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6309-51-9

中文名称 十二烷酸-3-甲基丁酯
英文名称 ISOAMYL LAURATE
CAS 6309-51-9
EINECS 编号 228-626-1
分子式 C17H34O2
MDL 编号 MFCD00048429
分子量 270.45
MOL 文件 6309-51-9.mol
更新日期 2023/10/07 09:31:11
结构式 6309-51-9 结构式

基本信息

中文别名 十二烷酸-3-甲基丁酯
月桂酸异戊酯
十二烷基异戊酯
英文别名 FEMA 2077
ISOAMYL LAURATE
ISOPENTYL DODECANOATE
ISOPENTYL LAURATE
LAURIC ACID ISOAMYL ESTER
3-Methylbutyl dodecanoate
Dodecanoic acid, 3-methylbutyl ester
Dodecanoicacid,3-methylbutylester
Isoamyl dodecanoate
iso-Amyl n-dodecanoate
Lauric acid, isopentyl ester
ISOAMYL LAURATE 97+%
Isopentyldodecanoate,97%
dodecanoic acid, isobutyl ester
dodecanoic acid, isopentyl ester
ISOAMYL LAURATE, NATURAL
Dodecanoic acid isoamyl ester
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色油状液体。呈微弱油香和脂香。溶于乙醇,不溶于水。沸点190℃(2666Pa)。
天然品存在于啤酒、康酿克酒、白兰地、朗姆酒、麦芽威士忌、白葡萄酒等中。
沸点 170 °C / 2mmHg
密度 0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 0.005Pa@20°C
FEMA 2077
折射率 n20/D 1.436(lit.)
闪点 >230 °F
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) at 100.00 %. wine waxy oily fatty peach
香型 waxy
JECFA Number 182
InChI InChI=1S/C17H34O2/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(18)19-15-14-16(2)3/h16H,4-15H2,1-3H3
InChIKey FVKRIDSRWFEQME-UHFFFAOYSA-N
SMILES C(OCCC(C)C)(=O)CCCCCCCCCCC
LogP 7.43
CAS 数据库 6309-51-9(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Dodecanoic acid, 3-methylbutyl ester (6309-51-9)

应用领域

用途一
GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。
参考质量标准
FAO/WHO,2001
含量(GT-10-4)
≥97%
折射率(nD20)
1.400~1.405
(nD0)
1.434~1.439
相对密度(2525)
0.853~0.859

安全数据

WGK Germany 3
TSCA Yes
海关编码 2915.90.5050

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.04~3.0;冷饮0.16~6.0;糖果、焙烤制品,0.50~6.0。
FDA,§172.515:适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
月桂酸异戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

十二烷酸-3-甲基丁酯(6309-51-9)质谱(MS)十二烷酸-3-甲基丁酯(6309-51-9)核磁图(1HNMR)十二烷酸-3-甲基丁酯(6309-51-9)核磁图(13CNMR)十二烷酸-3-甲基丁酯(6309-51-9)红外图谱(IR1)十二烷酸-3-甲基丁酯(6309-51-9)红外图谱(IR2)十二烷酸-3-甲基丁酯(6309-51-9)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

6309-51-9(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

月桂酸异戊酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/19042022十二烷酸异丁酯, 97%
Isopentyl dodecanoate, 97%
6309-51-925ml173元
2024/01/19042022十二烷酸异丁酯, 97%
Isopentyl dodecanoate, 97%
6309-51-9100ml469元
2024/01/19042022十二烷酸异丁酯, 97%
Isopentyl dodecanoate, 97%
6309-51-9500ml1871元

供应商信息 更多

北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:IsoaMyl Laurate
CAS:6309-51-9
纯度:97.0%(GC)
包装信息:25ML,500ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:十二烷酸异丁酯, 97%
英文名称:Isopentyl dodecanoate, 97%
CAS:6309-51-9
包装信息:25Ml
备注:042022
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:Isoamyl Laurate
CAS:6309-51-9
纯度:97.0% GC
包装信息:25ML
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:十二烷酸-3-甲基丁酯
英文名称:ISOAMYL LAURATE
CAS:6309-51-9
纯度:97%
包装信息:100Ml,25Ml,500Ml
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
联系电话: 4009903999 13355009207
产品介绍:
中文名称:十二烷酸异丁酯;十二烷酸-3-甲基丁酯
CAS:6309-51-9
纯度:>=97.0%(GC)
包装信息:100ml;25ML;500ml
备注:试剂级
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话: 400-6206333 18521732826
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:Isoamyl Laurate
CAS:6309-51-9
纯度:>97.0%(GC)
包装信息:171RMB/25ML
备注:试剂级
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话: 021-61415566 800-8193336
产品介绍:
英文名称:isoamyl laurate
CAS:6309-51-9
成都点纯科技有限公司
联系电话: 400-1166-196 18502815961
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:Isoamyl Laurate
CAS:6309-51-9
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话: 021-021-52271985 17721149837
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
CAS:6309-51-9
纯度:97.0%(GC)
包装信息:5ml
备注:试剂级
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话: 025-66113011 18112977050
产品介绍:
英文名称:ISOAMYL LAURATE
CAS:6309-51-9
纯度:95% HPLC or GC
包装信息:10G,5G;1G
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
联系电话: 027-87466105 15377573527
产品介绍:
中文名称:十二烷酸-3-甲基丁酯;月桂酸异戊酯;十二烷基异戊酯
英文名称:ISOAMYL LAURATE
CAS:6309-51-9
纯度:98%
包装信息:1kg,175kg
备注:原料药、医药中间体、精细化学品
上海易恩化学技术有限公司
联系电话: 400-400-1332688 18019345275
产品介绍:
中文名称:十二烷酸-3-甲基丁酯
英文名称:ISOAMYL LAURATE
CAS:6309-51-9
郑州艾克姆化工有限公司
联系电话: 0371-037163312495,13303845143 13303845143
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:ISOAMYL LAURATE
CAS:6309-51-9
纯度:98%
包装信息:5g;25g;100g;500g
备注:高校和科研单位可以先发货和发票,后付款 可以根据客户需求分装
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:ISOAMYL LAURATE
CAS:6309-51-9
纯度:97%
包装信息:5kg/;500g/
备注:现货或定制
广东翁江化学试剂有限公司
联系电话: 0751-2886766 13927870850
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
CAS:6309-51-9
纯度:97.0%
包装信息:25g;100g;500g;25kg
武汉卡诺斯科技有限公司
联系电话: 027-83238443 15327105076
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:isoamyl laurate
CAS:6309-51-9
纯度:99%
备注:现货,可零售 1千克;25千克;1000千克
特斯科化工(湖北)有限公司
联系电话: 027-18971353-902 18971353902
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:isoamyl laurate
CAS:6309-51-9
纯度:99%
包装信息:1kg/;25kg/;1000kg/
备注:可批发,可零售
上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话: 400-400-8210725 4008210725
产品介绍:
中文名称:月桂酸异戊酯
英文名称:Isoamyl laurate
CAS:6309-51-9
纯度:98%
包装信息:1g
备注:试剂级

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