基本信息 物理化学性质 安全数据 应用领域 制备方法 常见问题列表 图谱信息 2-甲基-2-戊烯醛价格(试剂级) 供应商 相关产品
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623-36-9

中文名称 2-甲基-2-戊烯醛
英文名称 2-Methyl-2-pentenal
CAS 623-36-9
分子式 C6H10O
分子量 98.14
MOL 文件 623-36-9.mol
更新日期 2026/08/15 22:39:09
结构式 623-36-9 结构式

基本信息

中文别名 2-甲基-2-戊烯醛
3-乙基-2-甲基丙烯醛
α-甲基-β-乙基丙烯醛
2-甲基-2-戊烯醛,98%
2-甲基-2-戊烯醛,(E)+(Z)
2,4-二甲基巴豆醛
2-甲基-2-戊烯醛,(E)+(Z),98%
Α-甲基-Β-乙基丙烯醛
英文别名 2-METHYL-2-PENTENAL
2-Methyl-2-pentene-1-al
2-METHYL-2-PENTENOIC ALDEHYDE
2-METHYLPENT-2-ENAL
ALPHA-METHYL-BETA-ETHYL ACROLEIN
FEMA 3194
TRANS-2-METHYL-2-PENTENAL
(2E)-2-Methyl-2-pentenal
2-Methyl-2-penten-1-al
2-methyl-2-pentena
2-Methylpentenal
2-Pentenal,2-methyl-
2-Propylidene-propionaldehyde
3-Ethyl-2-methylacraldehyde
beta-Ethyl-alpha-methylacrolein
CH3CH2CH=C(CH3)CHO
α-Methyl-β-ethylacrolein
β-Ethyl-α-methylacrolein
2-METHYL-2-PENTENAL 97+%
2-Methyl-2-pentenal,98%
所属类别 化学农药原药：杀虫剂中间体
所属类别一 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
所属类别二 农药中间体: 杀虫剂中间体: 拟除虫菊酯类杀虫剂

物理化学性质

外观性质 无色至黄色液体。
外观性状 本品为无色液体，b.p.137～138℃，n20D 1.4505，相对密度 0.8600，溶于醇、苯等有机溶剂，不溶于水。
熔点 -90°C
沸点 137-138 °C765 mm Hg(lit.)
密度 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3194
折射率 n20/D 1.45(lit.)
闪点 89 °F
储存条件 Flammables area
形态 液体
颜色 透明无色至淡黄色
气味 (Odor) at 10.00 % in dipropylene glycol. aldehydic green cortex fruity alliaceous ripe cherry earthy
生物来源 synthetic
香型 绿色
水溶解性 20g/L(20 ºC)
敏感性 空气敏感
用途 2-甲基-2-戊烯醛是炔戊菊酯、戊烯氰氯菊酯的中间体。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
用途 有机合成中间体。
JECFA Number 1209
生产方法 其制备方法是在丙醛中加入相转移催化剂和碱溶液，回流反应6h，分出有机相用溶剂提取水层，合并有机相、水洗、干燥、脱溶，再减压蒸馏，收集39～41℃/4kPa馏分，即得2-甲基-2-戊烯醛，收率80％。
生产方法 由丙醛进行醇醛缩合而成。
生产方法 由丙醛缩合而得。将氢氧化钠溶液加入反应锅内冷却至20℃，滴加丙醛。加毕，升温至40℃搅拌15min，再冷至20℃。静置分取有机层，常压蒸馏，收集125-140℃馏分，得2-甲基-2-戊烯醛。收率接近90%。
BRN 506124
主要应用 flavors and fragrances
InChI 1S/C6H10O/c1-3-4-6(2)5-7/h4-5H,3H2,1-2H3/b6-4+
InChIKey IDEYZABHVQLHAF-GQCTYLIASA-N
SMILES [H]C(=O)\C(C)=C\CC
LogP 1.60
EPA化学物质信息 2-Pentenal, 2-methyl- (623-36-9)

安全数据

危险性符号(GHS) 易燃 (GHS02)腐蚀 (GHS05)有毒 (GHS06)
GHS02,GHS05,GHS06
警示词 危险
危险性描述 H226-H317-H318-H331-H412
防范说明 P210-P273-P280-P303+P361+P353-P304+P340+P311-P305+P351+P338
危险品标志 Xn
危险类别码 10-20-36
安全说明 26
危险品运输编号 UN 1989 3/PG 3
WGK Germany 1
RTECS号 SB2100000
TSCA Yes
REACH 注册登记 Inactive
危险等级 3
包装类别 III
海关编码 29121990
存储类别 3 - Flammable liquids
危险性类别 Acute Tox. 3 Inhalation
Aquatic Chronic 3
Eye Dam. 1
Flam. Liq. 3
Skin Sens. 1

应用领域

用途1
有机合成中间体。
用途2
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
用途3
2-甲基-2-戊烯醛是炔戊菊酯、戊烯氰氯菊酯的中间体。

制备方法

方法1
由丙醛缩合而得。将氢氧化钠溶液加入反应锅内冷却至20℃，滴加丙醛。加毕，升温至40℃搅拌15min，再冷至20℃。静置分取有机层，常压蒸馏，收集125-140℃馏分，得2-甲基-2-戊烯醛。收率接近90%。
方法2
由丙醛进行醇醛缩合而成。
方法3
其制备方法是在丙醛中加入相转移催化剂和碱溶液，回流反应6h，分出有机相用溶剂提取水层，合并有机相、水洗、干燥、脱溶，再减压蒸馏，收集39～41℃/4kPa馏分，即得2-甲基-2-戊烯醛，收率80％。

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖，均80.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-甲基-2-戊烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

2-甲基-2-戊烯醛(623-36-9)质谱(MS)2-甲基-2-戊烯醛(623-36-9)核磁图(1HNMR)2-甲基-2-戊烯醛(623-36-9)核磁图(13CNMR)2-甲基-2-戊烯醛(623-36-9)红外图谱(IR1)2-甲基-2-戊烯醛(623-36-9)Raman光谱

2-甲基-2-戊烯醛价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2026/07/06A157292-甲基-2-戊烯醛, (E)+(Z), 97%
2-Methyl-2-pentenal, (E)+(Z), 97%		623-36-9100g891元
2026/07/06359962-甲基-2-戊烯醛
2-Methyl-2-pentenal, 97%, Thermo Scientific Chemicals		623-36-925g486元
2025/05/22A157292-甲基-2-戊烯醛, (E)+(Z), 97%
2-Methyl-2-pentenal, (E)+(Z), 97%		623-36-925g323元

供应商信息 更多

湖北盛明安化工有限公司
大货 黄金产品
联系电话： 13928406992
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methylpent-2-enal
CAS：623-36-9
纯度：98%
包装信息：1KG ; 25KG ; 200KG
备注：工业级现货 询价请加QQ:517256716
电话询单
苏州道澜生物医药科技有限公司
现货
联系电话： 15952404857
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：97%+
包装信息：1g；1kg
备注：;请联系我们提供coa及相关谱图
库存量： 3114.8g
现货日期： 2026/8/10 11:39:04
电话询单
南京艾瑞博生物科技有限公司
现货
联系电话： 19951442182
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：97%
包装信息：2231.9g
库存量： 2316g
现货日期： 2026/8/10 11:37:09
电话询单
湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话： 13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：99%
包装信息：1kg;5kg;25kg
备注：优势供应
库存量： 6kg
现货日期： 2026/8/12 9:03:04
电话询单
北京百灵威科技有限公司
联系电话： 18210857532 18210857532
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal, 97%
CAS：623-36-9
纯度：97%
包装信息：25GR, 100GR
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话： 4006356688 18621169109
产品介绍：
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：97%
备注：35996
电话询单
阿法埃莎（中国）化学有限公司
联系电话： 400-6106006
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛, (E)+(Z), 97%
英文名称：2-Methyl-2-pentenal, (E)+(Z), 97%
CAS：623-36-9
包装信息：25g
备注：A15729
电话询单
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话： 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：(E)+(Z)97%
包装信息：100g,25g,500g
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话： 021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：98%
备注：B11079
电话询单
艾科试剂
联系电话： 4008-755-333 18080918076
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：HPLC;GR;AR;CP
包装信息：5g;25g;100g;500g
备注：试剂级
电话询单
南京诺利斯医药科技有限公司
联系电话： 13901585132
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：0.95
包装信息：5KG;1KG;100G
电话询单
上海健超生物科技有限公司
联系电话： 150-2103-5486 18017383231
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：98%
包装信息：g;kg
备注：常备库存
电话询单
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话： 400-6206333 13167063860
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：≥97%
包装信息：25g/RMB 232.90;100g/RMB 699.90;500g/RMB 2499.90
电话询单
深圳振强药物研发有限公司
联系电话： 0755-66853366 13670046396
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：95% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
备注：品牌：QCS;货号：RG-M050848;可提供COA、氢谱、质谱、液相
电话询单
成都零六生物科技有限公司
联系电话： 400-1166-196 13458535857
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：试剂级
电话询单
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话： 021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：>=97%, FG
包装信息：1KG
备注：W319406-1KG-K
电话询单
上海百韧生物科技有限公司
联系电话： 13564638271
产品介绍：
中文名称：3-乙基-2-甲基丙烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：98%
包装信息：1g;10g;25g;50g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
电话询单
上海源叶生物科技有限公司
联系电话： 13636370518
产品介绍：
中文名称：2-甲基-2-戊烯醛
英文名称：2-Methyl-2-pentenal
CAS：623-36-9
纯度：97%
包装信息：100g
备注：S49172
电话询单

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