2090-05-3
中文名称
苯甲酸钙
英文名称
Calcium benzoate
CAS
2090-05-3
EINECS 编号
218-235-4
分子式
C14H10CaO4
MDL 编号
MFCD00050767
分子量
282.3
MOL 文件
2090-05-3.mol
更新日期
2024/04/16 09:36:59
结构式
基本信息
中文别名
苯甲酸钙
安息香酸钙
苯甲酸钙盐
三水合苯甲酸钙
笨甲酸钙
安息[香]酸鈣
苯甲酸鈣
苯甲酸钙水和物, 98%,水<8%
安息香酸钙
苯甲酸钙盐
三水合苯甲酸钙
笨甲酸钙
安息[香]酸鈣
苯甲酸鈣
苯甲酸钙水和物, 98%,水<8%
英文别名
CALCIUM BENZOATE
Benzoicacid,calciumsalt
calcium dibenzoate
CALCIUM BENZOATE REAGENT
Calciumdibenzoat
Calcium benzoate hydrate, 98%, water <8%
Benzoic acid calcium
Bis(benzoic acid)calcium salt
Di(benzoic acid)calcium salt
Dibenzoic acid calcium salt
Benzoicacid,calciumsalt
calcium dibenzoate
CALCIUM BENZOATE REAGENT
Calciumdibenzoat
Calcium benzoate hydrate, 98%, water <8%
Benzoic acid calcium
Bis(benzoic acid)calcium salt
Di(benzoic acid)calcium salt
Dibenzoic acid calcium salt
所属类别
食品添加剂: 防腐杀虫剂: 防腐剂
物理化学性质
| 外观性状 | 白色或无色正棱形晶体，或白色粉末。相对密度1.44。溶于水。 |
| 沸点 | 249.2℃[at 101 325 Pa] |
| 密度 | 1.42[at 20℃] |
| 蒸气压 | 0.093Pa at 25℃ |
| 水溶解性 | Soluble in water (2.6 g/100ml at 0°C). |
| CAS 数据库 | 2090-05-3(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Calcium benzoate (2090-05-3) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
| TSCA | Yes |
应用领域
用途一
用于汽水、果汁、酱油、醋等
用途二
防腐剂；抗微生物。
参考质量标准
FAO/WHO，1996▼
▲
含量(干基计)
≥99%
干燥失重(105℃，4h)
≤17.5%
水不溶物(GT-33)
≤0.3%
酸度或碱度
阴性
易氧化物
阴性
有机氯化物(以Cl计，GT-9)
≤0.07%
氟化物(GT-15，试样5g)
≤10mg/kg
重金属(以Pb计；GT-16-2，试样2g)
≤10mg/kg
制备方法
方法一
由苯甲酸和碳酸氢钙反应而得。
2090-05-3(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房低温通风干燥; 防明火, 火花, 高温
可燃性危险特性
遇热, 明火易燃; 热分解辛辣刺激烟雾
类别
易燃固体
灭火剂
水, 二氧化碳, 泡沫, 干粉
常见问题列表
简介
苯甲酸钙为白色或无色正棱形晶体，或白色粉末，相对密度1.44。微溶于水和易溶于热水。苯甲酸钙在常温下非常稳定。
用途
苯甲酸钙可用作防腐剂；抗微生物。也可用于汽水、果汁、酱油、醋等;苯甲酸钙离子也可以使用在饲料工业中，作为防腐剂和生长促进剂。
制备
一种低温合成苯甲酸钙的加工方法，其特征在于：采用工业级苯甲酸65-85Kg，氢氧化钙28-32Kg，催化剂三乙醇二硬脂酸脂、乙撑二硬脂酰胺、乙撑双月桂酰胺1-3Kg，清水300-500Kg，在反应釜中加热搅拌，加热温度控制在60-90℃，搅拌反应2-4小时后，加入隔离剂5-15Kg，然后搅拌半小时，过滤并烘干。具体实施时，利用苯甲酸的弱酸性和氢氧化钙的碱性，采用工业级苯甲酸75Kg，氢氧化钙30Kg，催化剂三乙醇二硬脂酸脂、乙撑二硬脂酰胺、乙撑双月桂酰胺2Kg，清水400Kg，在反应釜中加热搅拌，加热温度控制在80℃，搅拌反应3小时后，加入隔离剂12Kg，然后搅拌半小时，过滤并烘干，细度更好。产品收率平均为99.5％。
水中溶解度(g/100ml)
不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:2.32g/0℃;2.45g/10℃;2.72g/20℃;3.02g/30℃;3.42g/40℃
4.71g/60℃;6.87g/80℃;8.55g/90℃;8.7g/100℃
鉴别试验
溶解性 溶于水。按OT-42方法测定。苯甲酸盐试验(IT-5)阳性。
钙试验(IT-10)阳性。
含量分析
精确称取预经105℃干燥4h后的试样0.6g，溶于由20ml水和2ml稀盐酸试液(TS-117)组成的混合液内，用水稀释至约100ml。在搅拌下(最好用磁性搅拌器)经50ml滴定管加入0.05mol/L的EDTA二钠约30ml，再加氢氧化钠试液(TS-224)15ml、40mg紫脲酸铵指示液(亦可用0.25g羟基萘酚蓝代替，则可不用萘酚绿试液)和3ml萘酚绿试液(TS-154)，继续滴定至溶液呈深蓝色。每mL0.05mol/L的EDTA二钠相当于苯甲酸钙(C14H10CaO4)14.116mg。
毒性
ADI 0～5mg/kg(包括苯甲酸及其盐类和苯甲酸乙酯、苯甲醇的总ADI，以苯甲酸计；FAO/WHO，2001)。HACSG列为限用名单。
使用限量
FAO/WHO(1984)规定，同“07019，苯甲酸钠”。USDA，9CFR，§318．73(2000)；人造奶油，0.1%；与山梨酸及其盐类的合用量为0.2%(以苯甲酸及山梨酸计，以成品量计)。
苯甲酸钙价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/01/16 | A12358 | 苯甲酸钙水和物, 98%,水<8%
Calcium benzoate hydrate, 98%, water <8% | 2090-05-3 | 100g | 507元 |
| 2024/01/16 | A12358 | 苯甲酸钙水和物, 98%,水<8%
Calcium benzoate hydrate, 98%, water <8% | 2090-05-3 | 500g | 1849元 |
| 2024/01/16 | A12358 | 苯甲酸钙水合物 Calcium benzoate hydrate | 2090-05-3 | 2500g | 7450元 |
供应商信息 更多
阿法埃莎（中国）化学有限公司
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400-6106006
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙水合物, 98%,水<8%
英文名称：CalciuM benzoate hydrate, 98%, water <8%
CAS：2090-05-3
包装信息：100g
备注：A12358
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：CalciuM benzoate
CAS：2090-05-3
包装信息：100g,2.50kg,500g
备注：98%水<8%
斯百全化学（上海）有限公司
联系电话：
021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
英文名称：CalciuM Benzoate, Reagent
CAS：2090-05-3
纯度：Reagent
包装信息：100GM
备注：C1859
重庆星灿医药科技有限公司
联系电话：
15523000485
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate trihydrate
CAS：2090-05-3
纯度：99%
包装信息：25kg;5KG;1KG
湖北巨胜科技有限公司
联系电话：
027-59599241 18871490274
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
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027-87466105 15377573527
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙盐;苯甲酸钙;三水合苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：98%
包装信息：25kg
备注：原料药、医药中间体、精细化学品
上海鼎芬化学科技有限公司
联系电话：
021-57450129 02157450129
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：98%,<8%
包装信息：1G,5G,25G,100G,500G
备注：98%,水<8%
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话：
029-61856359 18690052321
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：98%
备注：25千克/桶/
上海皓鸿生物医药科技有限公司
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400-400-8210725 4008210725
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：98%
烟台博运生物科技有限公司
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13793517650; 13793517650
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：98%+
包装信息：500G;1KG
备注：工业级
湖北诺迪纳生物技术有限公司
联系电话：
18162687220 18162687220
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 1克 千克;1克 千克;1克 千克
河北贞田食品添加剂有限公司
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0319-5925599 13373390591
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：99%
包装信息：25kg/袋
备注：源头工厂 质量保障 25kg/袋
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
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027-87466205 15377579727
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中文名称：苯甲酸钙盐;苯甲酸钙;三水合苯甲酸钙
英文名称：Calcium benzoate
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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+86-18521732826
产品介绍：
中文名称：苯甲酸钙水合物
英文名称：Calcium benzoate
CAS：2090-05-3
纯度：97%
包装信息：100g/RMB 558.90;25g/RMB 179.90