139-45-7
中文名称
三丙酸甘油酯
英文名称
Tripropionin
CAS
139-45-7
分子式
C12H20O6
分子量
260.28
MOL 文件
139-45-7.mol
更新日期
2024/12/19 08:50:56
结构式
基本信息
中文别名
甘油三丙酸酯
三丙酸甘油酯
三丙酸甘油酯
英文别名
1,2,3-PROPANETRIOL TRIPROPANOATE
FEMA 3286
GLYCEROL TRIPROPIONATE
GLYCERYL TRIPROPANOATE
GLYCERYL TRIPROPIONATE
TRIPROPIONIN
1,2,3-Propanetriol, tripropionate
1,2,3-tris-propionyloxy-propane
2,3-Bis(propionyloxy)propyl propionate
Glycerine tripropionate
glycerinetripropionate
kodaflextripropionin
Propionin, tri-
tri-propioni
Tripropionine
TRIPROPIONIN FCC
PROPIONICACID,TRIGLYCERIDE
GLYCERYL TRIPROPANOATE, FCC
Tripropionic acid 1,2,3-propanetriyl ester
Tris(propionic acid)1,2,3-propanetriyl ester
FEMA 3286
GLYCEROL TRIPROPIONATE
GLYCERYL TRIPROPANOATE
GLYCERYL TRIPROPIONATE
TRIPROPIONIN
1,2,3-Propanetriol, tripropionate
1,2,3-tris-propionyloxy-propane
2,3-Bis(propionyloxy)propyl propionate
Glycerine tripropionate
glycerinetripropionate
kodaflextripropionin
Propionin, tri-
tri-propioni
Tripropionine
TRIPROPIONIN FCC
PROPIONICACID,TRIGLYCERIDE
GLYCERYL TRIPROPANOATE, FCC
Tripropionic acid 1,2,3-propanetriyl ester
Tris(propionic acid)1,2,3-propanetriyl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性质 | 无色或淡黄色液体。 |
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体。无臭，有苦味。沸点175～176℃(2666Pa)。微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂和油类。 |
| 溶解性 | 不溶于水，溶于乙醇、脂肪。 |
| 沸点 | 175-176 °C20 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.082 |
| 蒸气密度 | 8.95 (vs air) |
| FEMA | 3286 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. oily fatty fruity chemical |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.8%, 186°F |
| 香型 | oily |
| 水溶解性 | 0.23g/L(25 ºC) |
| 用途 | 食用香料。 |
| JECFA Number | 921 |
| 生产方法 | 由甘油与丙酸酯化而成。 |
| LogP | 1.36 |
| EPA化学物质信息 | 1,2,3-Propanetriol, tripropanoate (139-45-7) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H302-H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P305+P351+P338 |
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | YK6000000 |
| 自燃温度 | 790 °F |
| 海关编码 | 29159000 |
制备方法
方法1
由甘油与丙酸酯化而成。
应用领域
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量
≥97.1%
酸值(OT-4)
≤2.0
折射率
1.431～1.435
相对密度
1.078～1.082
常见问题列表
含量分析
按酯测定法(OT-18-1)测定，试样量取1.5g，当量因子(e)为93.38。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料、甜食，20；焙烤食品50。
图谱信息
三丙酸甘油酯(139-45-7)质谱(MS)三丙酸甘油酯(139-45-7)核磁图(1HNMR)三丙酸甘油酯(139-45-7)核磁图(13CNMR)三丙酸甘油酯(139-45-7)红外图谱(IR1)三丙酸甘油酯(139-45-7)Raman光谱三丙酸甘油酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | 27510 | 三丙酸甘油酯 Tripropionin, 97%, Thermo Scientific Chemicals | 139-45-7 | 100g | 498元 |
| 2024/11/08 | 27510 | 三丙酸甘油酯 Tripropionin, 97%, Thermo Scientific Chemicals | 139-45-7 | 250g | 1284元 |
| 2024/11/08 | G0090 | 三丙酸甘油酯 Tripropionin | 139-45-7 | 25G | 70元 |
供应商信息 更多
南京松冠生物科技有限公司
现货
联系电话：
13584088977
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：glyceryl tripropionate
CAS：139-45-7
纯度：99%
包装信息：1公斤/RMB 25;25公斤/RMB 23
库存量：
>52000kg
现货日期：
2024/12/18 9:29:28
河北吉捷生物科技有限公司
现货
联系电话：
15803101794 15803101794
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：99
备注：粉末 1公斤/RMB 24
库存量：
9999999kg
现货日期：
2024/12/19 8:50:56
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
010-82848833 400-666-7788
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：95.0%(GC)
包装信息：25G,500G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
021-61259108 18621169109
产品介绍：
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：97%
备注：27510
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：95.0% GC
包装信息：25G,500G
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
包装信息：25G,500G
备注：详见进口目录
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
CAS：139-45-7
纯度：>95.0%(GC)
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：化学试剂、医药中间体，生化试剂，标准品
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
联系电话：
400-400-6206333 18521732826
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：>95.0%(GC)
包装信息：25g/RMB 76.90;500g/RMB 473.90;5g/RMB 37.90
备注：试剂级
上海鑫圭生物科技有限公司
联系电话：
17501653715
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：95%
包装信息：10g,25g,50g,100g,250g,500g,1kg,5kg,10kg……
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话：
15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
英文名称：Glycerol Tripropionate
CAS：139-45-7
纯度：>=95%(GC)
包装信息：5g
上海珂华生物科技有限公司
联系电话：
021-60455363 18019463053
产品介绍：
英文名称：Propane-1,2,3-triyl tripropionate
CAS：139-45-7
纯度：95.0%
包装信息：10g;25g;100g;500g;1kg;5kg;10kg
备注：现货
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：glyceryl tripropanoate
CAS：139-45-7
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯;三丙酸-1,2,3-丙三醇酯;甘油三丙酸酯
CAS：139-45-7
纯度：>=95.0%(GC)
包装信息：100G;1KG;25G;500G
备注：试剂级
上海贤鼎生物科技有限公司
联系电话：
021-021-52271985 17721149837
产品介绍：
中文名称：三丙酸甘油酯
CAS：139-45-7
纯度：95.0%(GC)
包装信息：100g,25g
备注：试剂级
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话：
025-66113011 13155353615
产品介绍：
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
天津希恩思生化科技有限公司
联系电话：
400-638-7771 18920564737
产品介绍：
中文名称：三丙酸-1,2,3-丙三醇酯
英文名称：Tripropionin
CAS：139-45-7
纯度：95%
包装信息：25g;100g;500g
备注：货号: T-00441