13184-86-6
中文名称
香草醇乙醚
英文名称
Vanillyl ethyl ether
CAS
13184-86-6
分子式
C10H14O3
分子量
182.22
MOL 文件
13184-86-6.mol
更新日期
2024/07/22 10:00:09
结构式
基本信息
中文别名
香兰醇乙醚
香草醇乙醚
香兰基乙基醚
香兰醇乙醚(香草醇乙醚)
4-(乙氧基甲基)-2-甲氧基苯酚
香草醇乙醚
香兰基乙基醚
香兰醇乙醚(香草醇乙醚)
4-(乙氧基甲基)-2-甲氧基苯酚
英文别名
FEMA 3815
DAIRY ENHANCER
VanilinEthylEther
ETHYL VANILLYL ETHER
VANILLYL ETHYL ETHER
Vanilla alcohol ether
4-[ETHOXYMETHYL]-2-METHOXYPHENOL
Phenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy-
4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHYL ETHER
ETHYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHER
DAIRY ENHANCER
VanilinEthylEther
ETHYL VANILLYL ETHER
VANILLYL ETHYL ETHER
Vanilla alcohol ether
4-[ETHOXYMETHYL]-2-METHOXYPHENOL
Phenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy-
4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHYL ETHER
ETHYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHER
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
沸点 | 125°C/4mmHg(lit.) |
FEMA | 3815 |
折射率 | 1.5280 to 1.5320 |
储存条件 | Inert atmosphere,Room Temperature |
形态 | 透明液体 |
颜色 | 无色至几乎无色 |
气味 (Odor) | at 20.00 % in ethyl alcohol. alcoholic rum sweet chocolate creamy vanilla spicy nutmeg smoky |
香型 | chocolate |
JECFA Number | 887 |
LogP | 1.46 |
CAS 数据库 | 13184-86-6 |
NIST化学物质信息 | Phenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy-(13184-86-6) |
EPA化学物质信息 | Phenol, 4-(ethoxymethyl)-2-methoxy- (13184-86-6) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS07 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H319-H315 |
防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362 |
海关编码 | 2909500090 |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO,2001▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98%
折射率(nD20)
1.528~1.532
相对密度(d2525)
1.106~1.113
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、小吃食品,5.0~15;冷饮、无醇饮料、酒类,3.0~5.0;软糖、早餐谷物,5.0~10;乳品2.0~5.0;糖食、糖霜,5.0~20;胶姆糖10~20;速溶咖啡和茶3.0~10。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
香兰基乙醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
香草醇乙醚价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/08 | E1028 | 4-(乙氧基甲基)-2-甲氧基苯酚 4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol | 13184-86-6 | 5g | 130元 |
供应商信息 更多
宁夏信达昌科技有限公司
黄金产品
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13832371507
产品介绍:
中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:98%+
包装信息:1kg;5kg
备注:10g-200kg各种规格四氟瓶、尼龙桶
济南睿通生物科技有限公司
黄金产品
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1661-5778970 16615778970
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英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:98%
包装信息:25KG;5KG;1KG
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新品
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:98%
备注:可适当分装,质量保证,稳定供应!! 2克 千克;2克 千克;1克 千克
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
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中文名称:4-(乙氧基甲基)-2-甲氧基苯酚
英文名称:4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:13184-86-6
纯度:98.0% GC
包装信息:5G
备注:试剂级
上海泰坦科技股份有限公司
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl Ethyl Ether
CAS:13184-86-6
纯度:98%+
包装信息:1g;5g;25g;100g;500g
吉良化学
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中文名称:香兰基乙醚
英文名称:Vanillylethylether
CAS:13184-86-6
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:13184-86-6
纯度:95%
包装信息:5g; 50g;100g;1kg;10kg
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中文名称:4-(乙氧基甲基)-2-甲氧基苯酚
英文名称:4-(Ethoxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:13184-86-6
纯度:97%
包装信息:1g;5g;10g;25g;100g;
备注:BD130163
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:99%
包装信息:25kg;5KG;1KG
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:HPLC>=98%
包装信息:5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg;500mg;1g
备注:标准品;对照品;化学试剂,仅用于科研使用
苏州亚科科技股份有限公司
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:98%
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
备注:HPLC≥98% 20mg/支 HPLC>=98% 20mg/支
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
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英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:95% HPLC or GC
包装信息:10G,5G;1G
上海问彩新材料科技有限公司
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中文名称:香兰基乙醚
英文名称:Vanillylethylether
CAS:13184-86-6
纯度:99.0%
包装信息:5KG;1KG
湖北阡陌生物科技有限公司
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中文名称:香草醇乙醚
英文名称:Vanillyl ethyl ether
CAS:13184-86-6
纯度:98%
备注:香草醇乙醚 1千克/RMB 100