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柠檬酸
柠檬酸
中文名称:
柠檬酸
中文别名:
柠檬酸/枸橼酸;柠檬酸酐;枸橼酸,无水;柠檬酸标准品;柠檬酸, ACS级;柠檬酸 无水,含水;柠檬酸(枸橼酸)[无水];柠檬酸, 无水, ACS, 99.5+%
英文名称:
Citric acid
CAS No:
77-92-9
EINECS号:
201-069-1
分子式:
C6H8O7
产品类别:
有机原料
全国(214)
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江苏
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柠檬酸、枸橼酸 食品级
新品
纯度:99%
类别:酸度调节剂
品牌:柠檬酸厂家
包装:1元/kg
¥10
江苏南京
江苏奥福生物科技有限公司
柠檬酸
新品
纯度:99%
类别:营养强化剂
品牌:柠檬酸厂家
包装:1元/kg
¥40
江苏南京
江苏奥福生物科技有限公司
无水柠檬酸
新品
纯度:99%
类别:酸度调节剂
品牌:无水柠檬酸厂家
包装:1元/kg
¥7
江苏南京
江苏奥福生物科技有限公司
柠檬酸
纯度:98%HPLC
包装:20MG
询价
江苏南京
南京道斯夫生物科技有限公司
包埋柠檬酸
纯度:99%
类别:包埋产品
品牌:Megafood
包装:1元/Kg
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江苏无锡
明富(无锡)食品原料有限公司
柠檬酸
纯度:99%
类别:有机酸
包装:25KG/包
询价
江苏宿迁
宿迁美能生物科技有限公司
无水柠檬酸
工厂
类别:其他产品
包装:25元/千克
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用途
柠檬酸亦称枸檬酸,因存于柠檬、枸檬中较多而得名。为无色透明结晶的细粒或粉末,无臭而有强酸味,可溶于水、酒精及乙醚中。可由柠檬、柑桔中提取,也可用葡萄糖或丙酮为原料制得。钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。柠檬酸的酸味爽口,是最常用的酸味剂,广泛用于运动饮料、汽水、糖果、罐头等食品中,还可作为防止氧化剂的增强剂。
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