蔗糖硬脂酸酯
- 中文名称:蔗糖硬脂酸酯
- 中文别名:蔗糖酯S;蔗糖硬脂酸酯 ;蔗糖硬脂酸酯SE-16;蔗糖硬脂酸酯SE-9;蔗糖单硬脂酸酯;蔗糖硬脂酸酯SE-9|蔗糖硬脂酸酯;蔗糖硬脂酸酯 S3;蔗糖硬脂酸酯 S15
- 英文名称:Sucrose stearate
- CAS No:25168-73-4
- EINECS号:246-705-9
- 分子式:C30H56O12
- 产品类别:生物化工
用途
蔗糖硬脂酸酯是一种有机酯化物，可作乳化剂、润湿剂、分散剂、增溶剂和润肤剂等，也可用于化妆品、食品、医药工业作乳化剂，还可用于洗涤剂，纤维加工、农牧业及罐头制品等。