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姜黄粉
姜黄粉
中文名称:
姜黄粉
中文别名:
姜黄粉
英文名称:
Curcuma powder
产品类别:
植物提取物
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姜黄粉
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姜黄粉
纯度:详情致电咨询
类别:植物提取物果蔬粉
品牌:姜黄粉厂家
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用途
姜黄素原本在姜黄中是复合存在的,具有有很好的溶解性,如利用姜黄煮水可以方便地把姜黄素煮出来;但利用溶剂(包括超临界液体萃取技术)把姜黄素从姜黄中提取出来之后,姜黄素得以提纯但水溶性极差,必须加入环糊精、乳化剂等才能有效使姜黄素在水相中分散。
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