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B-D-半乳糖苷酶

  • 中文名称:B-D-半乳糖苷酶
  • 中文别名:乳糖分解酵素;Β-半乳糖苷酶(大肠杆菌);B-D-半乳糖苷酶;Β-GALACTOSIDASE 来源于大肠杆菌;Β-半乳糖苷酶 来源于大肠杆菌(纯化);Β-半乳糖苷酶 来源于大肠杆菌;食品级酸性Β-半乳糖苷酶;食品级酸性Β-半乳糖苷酶生产厂家
  • 英文名称:β-Galactosidase
  • CAS No:9031-11-2
  • EINECS号:232-864-1
  • 分子式:NULL
  • 产品类别:酶制剂

全国(83)筛选

酸性乳糖酶厂家
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类别：酶制剂
品牌：酸性乳糖酶厂家
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酸性乳糖酶生产厂家
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纯度：详情致电咨询
类别：酶制剂
品牌：酸性乳糖酶厂家
包装：1元/kg
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山东新雄生物科技有限公司
β-半乳糖苷酶厂家
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纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
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广东明通生物科技有限公司
酸性乳糖酶
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β-半乳糖苷酶
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纯度：详情致电咨询
类别：酶制剂
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包装：1元/kg
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广东明通生物科技有限公司
β-半乳糖苷酶（GAL） 9031-11-2 湖北威德利找张军
β-半乳糖苷酶（GAL） 9031-11-2 湖北威德利找张军
纯度：冻干粉，品牌：湖北威德利，现货可分装，ERP系统提供实时库存信息，具体库存批次数据
类别：威德利现货找张军
品牌：湖北威德利
包装：1元/瓶
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湖北威德利化学科技有限公司
β-半乳糖苷酶厂家
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纯度：详情致电咨询
类别：酶制剂
品牌：β-半乳糖苷酶厂家
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β-半乳糖苷酶
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纯度：99
类别：酶制剂
包装：1kg
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半乳糖苷酶
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纯度：99
类别：酶制剂
包装：1kg
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β-半乳糖苷酶
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用途
B-D-半乳糖苷酶是一种酶制剂，主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖)。在发酵和焙烤工业中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。