L-乳酸钠

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乳酸钠溶液(药用级),库存充足,申报无忧
纯度:含乳酸钠(C3H5NaO3)不得少于40.0%(g/g)
类别:乳酸钠溶液
品牌:jinshan
包装:1元/瓶/公斤
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陕西西安
西安晋湘药用辅料有限公司
用途
L-乳酸钠用于食品的保鲜、保湿、增香及用作制药原料用于医药的制造,也用作酪蛋白增韧剂和吸水剂。在食品抑菌方面,L-乳酸钠不仅可抑制大多数腐败菌的繁殖,而且对许多致病菌,如李斯特单核增生菌、沙门氏菌、肉毒梭状芽孢杆菌等均有不同程度的抑制作用,从而有效地延长肉制品的货架期。L-乳酸钠已成功地应用于熟火腿、烤牛肉、鸡胸肉等整块肉产品和热狗肠、鲜香肠、熏肠和腊肠等碎肉产品。