基本信息 生产厂家 感兴趣的产品 最新产品

麦芽七糖

麦芽七糖,34620-78-5,结构式
  • 中文名称:麦芽七糖
  • 中文别名:麦芽七糖;麦芽七糖,DP7;麦芽七糖 标准品;MALTOHEPTAOSE (>80%);麦芽庚糖;MALTOHEPTAOSE 麦芽七糖;(2R,3R,4R,5R)-4-(((2R,3R,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-二羟基-6-(羟甲基)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-3,4-二羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-3,4-二羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-3,4-二羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基;标准品对照品】MALTOHEPTAOSE
  • 英文名称:MALTOHEPTAOSE
  • CAS No:34620-78-5
  • EINECS号:252-119-4
  • 分子式:C42H72O36
  • 产品类别:食品添加剂

全国(12)筛选

麦芽七糖,Maltoheptaose,34620-78-5
麦芽七糖,Maltoheptaose,34620-78-5
纯度:98%HPLC
类别:标准品
品牌:pureonebio
包装:1元/支
¥100 上海
上海纯优生物科技有限公司
麦芽七糖
麦芽七糖
纯度:97%
类别:糖化学标准品
包装:1g
询价 上海
上海惠诚生物科技有限公司
最新产品
用途
麦芽七糖 (Maltoheptaose)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体和痕迹量的(1-6)链接葡萄糖缩合组成,麦芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分子量糖类,是一组线性的α(1-4)链接的D-葡萄糖聚合物。通常麦芽聚糖工业级产品是通过马铃薯淀粉酸性水解而成。食品加工中的食品糊化、色素和包浆时的增脆剂。