2-乙酰基-2-噻唑啉
- 中文名称:2-乙酰基-2-噻唑啉
- 中文别名:2-乙酰基-2-噻唑啉;2-乙酰-2-噻唑啉;2-乙酰基-2-噻唑林
- 英文名称:2-Acetyl-2-thiazoline
- CAS No:29926-41-8
- 分子式:C5H7NOS
- 产品类别:香精香料
全国(9)筛选
aladdin 阿拉丁 A118372 2-乙酰基-2-噻唑啉 29926-41-8 97%
纯度:97%
类别:高端化学
品牌:阿拉丁
包装:100元/g
¥2574.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
2-乙酰基-2-噻唑啉具有药草香和草香香调,有脆鸡皮、青葱、麦片和炒麦香气并带有坚果的底韵。1~5mg/kg的浓度,具有炸土豆片、爆玉米的风味,并有咸味感觉。天然存在于鸡肉、甜玉米、牛肉等中,为天然等同香料。主要用于烘烤类香精中,例如炸土豆、甜麦片、爆玉米、坚果、巧克力、烤面包、烤肉类等风昧的香精中。