乙基香兰素丙二醇缩醛
- 中文名称:乙基香兰素丙二醇缩醛
- 中文别名:乙基香兰素丙二醇缩醛;乙基香兰素丙二醇缩醛(含异构体);乙基香兰素丙二缩醛;乙基香兰素缩醛;乙基香兰素杂质1;乙基香兰素1,2-丙二醇缩醛;乙基香兰素1,2-丙二醇缩醛??(乙基香兰素丙二醇缩醛);2-乙氧基-4-(4-甲基-1,3-二氧杂戊环-2-基)苯酚
- 英文名称:ETHYL VANILLIN PROPYLENE GLYCOL ACETAL
- CAS No:68527-76-4
- EINECS号:271-281-7
- 分子式:C12H16O4
- 产品类别:香精香料
用途
乙基香兰素丙二醇缩醛可作为食品添加剂，主要用作焙烤制品、糖食、糖霜、饮料、调味品、甜沙司 等的食品香料。