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可溶性大豆多糖

  • 中文名称:可溶性大豆多糖
  • 中文别名:可溶性大豆多糖;可溶性大豆多糖 |厂家生产|批发|零售
  • 英文名称:Soluble soybean polysaccharide

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可溶性大豆多糖
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用途
可溶性大豆多糖又称水溶性大豆多糖(SSPS),亦可称可溶性大豆膳食纤维,属于酸性多糖类物质。它是大豆或大豆粕等原料经脱脂、提取、纯化、灭菌和干燥等工序得到的,主要由半乳糖、阿拉伯糖、半乳糖酸、鼠李糖、海藻糖、木糖以及葡萄糖分子通过1,4-糖苷键、1,6-糖苷键相连而成。