2-甲氧基-3-甲基吡嗪
- 中文名称:2-甲氧基-3-甲基吡嗪
- 中文别名:2-甲氧基-3-甲基吡嗪;2-甲氧基-3-甲基哌嗪;2-甲氧基-3(或5或6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(5/6)-甲基吡嗪;2-甲氧基-3(或5)-甲基吡嗪;2-甲基-3(5或6)-甲氧基吡嗪;2-甲基-3-甲氧基吡嗪;3-甲基-2-甲氧基吡嗪
- 英文名称:2-Methoxy-3-methylpyrazine
- CAS No:2847-30-5
- EINECS号:220-651-6
- 分子式:C6H8N2O
- 产品类别:香精香料
用途
2-甲氧基-3-甲基吡嗪可作为GB 2760—96规定为允许使目的食用香料。主要用以配制榛子、杏仁和花生等型香精。