菊苣酸
- 中文名称:菊苣酸
- 中文别名:二咖啡酰酒石酸;二咖啡酰菊苣酸;紫锥菊4%多酚;3-双[[(E)-3-(3;4-二羟基苯基)丙-2-烯酰]氧]丁二酸;菊苣酸(二咖啡酰酒石酸);菊苣酸, 来源于紫锥菊;菊苣酸(分析标准品)
- 英文名称:Cichoric acid
- CAS No:70831-56-0
- 分子式:C22H18O12
- 产品类别:植物提取物
用途
菊苣酸是从菊科植物菊苣干燥全草提取的一种水溶性酚酸类化合物,具有抗炎、增强免疫功能和诱导细胞凋亡的作用,并能抑制透明质酸酶,保护胶原蛋白免受可导致降解的自由基的影响。