大豆卵磷脂
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卵磷脂，有内毒素指标，符合药典四部
纯度：含氮（N）应为1.75%~1.95%，磷（P）应为3.5%~4.1%，磷脂酰胆碱不得少于68%
类别：卵磷脂
品牌：aiakng
包装：100元/g
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陕西西安
西安晋湘药用辅料有限公司
用途
大豆卵磷脂又称磷脂酰胆碱，由甘油、脂肪酸(二分子)、磷酸和胆碱失水缩合而成的脂。分子中的脂肪酸链有饱和与不饱和两种，是非极性的疏水尾；磷酸胆碱部分为偶极离子，是极性的亲水头。无色蜡状物，易吸水，易氧化，溶于乙醚和乙醇而不溶于丙酮。大豆卵磷脂是生物膜的主要成分之一，广泛存在于动、植物的各种组织、器官中，在大豆、脑和卵黄中含量尤多。