一水柠檬酸钾
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一水柠檬酸三钾
CAS：6100-05-6
英文名称：tri-Potassium citrate monohydrate
包装：3×1kg,5kg,25kg
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上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
柠檬酸钾,一水合物
现货
CAS：6100-05-6
英文名称：Potassium citrate tribasic monohydrate
包装：500g,2.5kg,12X500g,10kg
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上海
上海麦克林生化科技股份有限公司
用途
柠檬酸钾又名枸椽酸钾，白色结晶或粉末，无臭，味咸。微有潮解性，溶于水和甘油，几乎不溶于乙醇。用作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。医疗上，它可以用来控制来自或肾结石尿酸或胱氨酸，用于防治低钾血症及碱化尿液。柠檬酸钾主要用作饮料、果冻等食品的稳定 剂、防腐剂、缓冲剂等。由柠檬酸和氢氧化钾为原料，经净化、中和、提 纯、结晶、干燥制得。