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预胶化淀粉
预胶化淀粉
中文名称:
预胶化淀粉
中文别名:
淀粉;可溶性淀粉;药用淀粉 ;玉米淀粉 ;Α-淀粉;豌豆淀粉;麦淀粉;六谷粉
英文名称:
Starch
CAS No:
9005-25-8
EINECS号:
232-679-6
分子式:
(C6H10O5)n
产品类别:
生物化工
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预胶化淀粉
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CAS:9005-25-8
英文名称:Pregelatinized Starch
纯度:99%
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预胶化淀粉
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上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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CAS:9005-25-8
英文名称:Pregelatinized starch
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用途
玉米淀粉是薯类淀粉中的一种,由于其特殊品质而受到特别青睐。玉米淀粉是一种优质淀粉,拥有一系列的独特性能,它具有其他任何淀粉不能代替的独特品质和功能。在食品工业中,玉米淀粉主要用作增稠剂、黏结剂、乳化剂、充填剂、赋型剂等。