支链氨基酸
- 中文名称:支链氨基酸
- 中文别名:动物蛋白;角蛋白水解物;角蛋白(5%水溶液);角蛋白来源于羊毛;复合氨基酸 食品级;角蛋白(5%的水溶液);角蛋白,从羊毛所得;支链氨基酸
- 英文名称:Keratin hydrolyzed
- CAS No:69430-36-0
- EINECS号:274-001-1
- 分子式:C2H2BrClO2
- 产品类别:天然产物
用途
水解角蛋白的用途有①释放胰岛素，②释放生长激素。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸，即酮异己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉，减少脂肪，并为人体提供营养。