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单宁酶

Tannase
9025-71-2
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湖北 更新日期:2024-11-20

湖北科沃德化工有限公司

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产品详情:

中文名称:
单宁酶
英文名称:
Tannase
CAS号:
9025-71-2
保存条件:
常温储存
产品类别:
化工材料
中文名称:
单宁酶
英文名称:
Tannase
CAS:
9025-71-2
包装规格:
25kg
规格型号:
99%
溶解性:
大量溶于柠檬酸钠盐缓冲液
外观:
浅灰棕色至棕色结晶或者粉末
又称:
鞣酸酶

产品名称:单宁酶 

英文名称:Tannase 

CAS 编号:9025-71-2 

包装规格:25kg 

规格型号:99%

溶解性: 大量溶于柠檬酸钠盐缓冲液(pH:5.5) 

外观: 浅灰棕色至棕色结晶或者粉末 

单宁酶(Tannase,又称鞣酸酶,单宁酰基水解酶EC3.1.1.20)是由各种青霉或曲霉在单宁酸存在时产生的一种诱导酶,它能切断儿茶酚与没食子酸的酯键,释放的没食子酸阴离子又能抑制茶黄素与咖啡碱形成氢键,因此,应用于茶饮料加工过程可很好地转溶“茶乳凝”,不仅茶汤浑浊度降低,制取率提高,同时滋味强度也得以提高。

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公司简介

湖北科沃德化工有限公司是一家立足于生命科学领域有自主知识产权的高新技术企业,主要从事生物试剂的研发与生产,并以持续探索和开发生命科学技术为动力,致力于为科研工作者提供实用、高效的科研试剂,为生命科学的研究与发展提供有意义的帮助。 在以人为本与技术创新结合视为品牌核心驱动力下,力求每一款产品都能达到完美品质。先后开发了涵盖分子生物学、细胞生物学、免疫学、蛋白组学、生物医学、即用型试剂等领域的多种试剂及试剂盒,致力于开发革新一代检测试剂为目标并以此打造一个全面的高端生化试剂库。 Enterprise Scale 公司于2015年通过ISO9001:2008质量管理体系认证,洁净化的生产车间、标准化的质量管理系统、完善的原材料

成立日期 (5年)
注册资本 伍佰万元整
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业 合成材料中间体,染料中间体,香精和香料中间体,催化试剂,氨基酸及其衍生物

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