乙酰呋喃

2-乙酰基呋喃

中文名称： 2-乙酰基呋喃。        

中文别名： 乙酰呋喃；2-呋喃基甲基酮。        

英文名称： 2-Acetylfuran         

英文别名： 1-(2-Furanyl)ethanone；2-Furyl methyl ketone；1-(2-Furyl)ethan-1-one；1-(furan-2-yl)ethanone        

CAS  号： 1192-62-7       

分 子 式： C6H6O2        分子量： 110.1106        

理化性质：为浅黄色液体或结晶体，不溶于水，溶于乙醇等有机熔剂。熔点29～30℃，沸点67℃1333 Pa，闪点71℃，相对密度d204 1.0980，折射率1.506-1.508        

天然存在：存在于西红柿、烤土豆、番茄、咖啡、绿茶、香油中。        

香气特征： 香脂、甜香、焦糖、坚果、烟香。        

产品用途：有机合成原料、医药中间体。用于调配杏仁、面包、猪肉、糖蜜、烘烤食品、坚果香型香精。         

建议用量： 10 ppm -30 ppm

包装规格： 25KG纸板桶或按客户要求。