南瓜粉

南瓜对于大家来说，都不陌生，尤其是中老年人，煮小米粥时，都喜欢放点南瓜放锅里一起煮。南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿等作用。

那南瓜粉有什么好处你们知道吗？下面由小编带着你们了解一下如何用南瓜粉做营养餐，南瓜粉的做法大全。
老人和孩子在夏季的时候因为新陈代谢加快、胃口却又不佳，容易造成蛋白质缺乏，在选购的时候，可以选择添加了蛋白质的南瓜粉。对于血压、血糖不稳的人们，添加了鹰嘴豆的南瓜粉是个不错的选择；而添加了燕麦的南瓜粉则是爱美女性的优选。南瓜粉是南瓜研磨、干燥后制成的，产品容易吸潮变质。在三伏天时，天气特别潮湿，购买南瓜粉的时候一定要看清保质期，千万不要购买距离到期日期较近的产品。要知道吃了变质的南瓜粉不但不能保健，还会伤身呦。虽然南瓜粉是很大众化的产品，但是大家挑选的时候还是不要掉以轻心，抓住这些重点，看清产品配方、适合人群、保质期等，选择适合自己的南瓜粉，这样才能在享受美味的同时，也把健康吃回来。

南瓜饮

【做法】将2匙南瓜粉加入1杯热水中，冲饮。

【适合人群】腰腹肥胖者，或者是患有雀斑者。

【功效】每天3餐前喝一杯，坚持一个星期即可见效。

南瓜浆

【做法】将2匙南瓜粉，用一杯豆浆冲饮，再加入少许蜂蜜。

【适合人群】便秘或者不能控制食欲者，遗迹脸色暗淡无光者。

【功效】可代替晚餐饮用，一星期减重3-5斤，如在早餐时饮用，则可在两周内，使脸色红润有光泽。

南瓜果

【做法】2匙南瓜粉加入水中，再加入半杯柠檬汁。

【适合人群】顽固性肥胖者，以及肤色暗黄者。

【功效】每天饮用3杯左右，10天可减4斤，长期饮用肤色会明显变白。

【保存方法】：避光、密封保存，不要放置冰箱，以防吸水潮湿结块。

    
南瓜粉

1、南瓜粉的下脚料则可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。

2、用20%南瓜下脚料与80%蔗糖混合，可制成糕点。

3、将54%南瓜粉和46%红薯粉调制成糊状，再加入少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品。

4、南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶混配可制成速效南瓜茶、南瓜糕等。
      南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
好的南瓜粉颜色就是金黄色的，而且极易溶入水，并且入口较为清爽，而且还是纯天然，无任何添加剂的。因此这种纯天然的南瓜粉对于防止糖尿病，解毒，促进生长发育的功效和作用更加显著，但是南瓜粉不能和羊肉一同食用，大家一定要记住了。

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