水杨酸异戊酯

中文名称: 柳酸异戊酯  水杨酸异戊酯

中文同义词: 柳酸异戊酯;水杨酸异戊酯;柳酸異戊酯;鄰羥苯甲酸異戊酯;水杨酸异戊酯(含2-甲丁基水杨酸酯);水杨酸异戊酯(含水杨酸2-甲基丁酯)

英文名称: Isoamyl o-hydroxybenzoate

CAS号: 87-20-7

分子式: C12H16O3

分子量: 208.25

EINECS号: 201-730-4

相关类别: Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;I-L;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;羰基化合物

Mol文件: 87-20-7.mol

沸点 277-278 °C(lit.)

密度 1.05 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 2084 | ISOAMYL SALICYLATE

折射率 n20/D 1.507(lit.)

闪点 >230 °F

Merck 5125

化学性质 无色或淡黄色液体。相对密度1.047-1.053，折射率1.5050-1.5085，闪点100℃以上，溶于4体积90%乙醇及油类。酸值<1.0，有浓强药草香气，带清甜又有些豆香与木香。留香较长。

用途 是常用而且较重要的水杨酸酯类之一。适用于草兰型香精及苔香、香薇、素心兰、新刈草等香型中。花香型如香石竹、紫罗兰、桂花、金雀花、风信子、含羞花等及重香型的木香与东方香型与麝香型配方中也用之。也能与广藿香油、岩兰草油、檀香油或柏木油和合共同用于皂用香薇型中

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