儿茶素

catechin
7295-85-4

￥400 1kg 起订

山东更新日期：2024-08-09

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产品详情:

中文名称：: 儿茶素

英文名称：: catechin

CAS号：: 7295-85-4

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99

产品类别：: 抗氧化剂

儿茶素生产厂家儿茶素厂家儿茶素工厂

儿茶素简介：

性状：白色结晶性粉末

CAS:868-14-4

用途:抗氧化剂

【产品名称】儿茶素

【产品分子式】C15H14O6.H2O

【产品分子量】308.28

【英文名称】Catechins

【产品又称】茶单宁，儿茶酸

【提取来源】茶叶

【产品性状】

儿茶素为黄色结晶性粉末。黄烷衍生物。广泛存在于植物中，从水/醋酸中得含结晶水的针状结晶。熔点93～96℃；而不含结晶水的结晶熔点175～177℃。旋光度+16°～+18.4°。其外消旋体也呈针状结晶，熔点212～216℃。微溶于冷水、，可溶于热水、乙醇、冰醋酸和，不溶于苯、氯仿和石油醚。

外观：白色至黄色粉末或无规则晶体

儿茶素广泛存在于植物中，从水/醋酸中得含结晶水的针状结晶。熔点93-96℃；而不含结晶水的结晶熔点175-177℃。旋光度 16°~ 18.4°。其外消旋体也呈针状结晶，熔点212-216℃。儿茶精的顺式立体异构体表儿茶精（epicatechin）也广泛存在于植物中，熔点242℃，旋光度[α]D-68°（乙醇中

是一种从茶叶中提取而得的高新技术产品。主要成份为儿茶素类，富含微生素及微量元素，对油脂和含油食品具有优异的抗氧化作用，具有防止食品褪色、提高维生素类物质的稳定性等作用，并且还对日用化工（如化妆品）产品有良好的作用。

浅黄色或浅绿色粉末，易溶于温水（40-80）和含水乙醇中。在PH值4-8稳定，高耐热温度在90分钟内，可达250左右，在三价铁离子下易分解。

儿茶素用途功能：1.食品保鲜防腐添加剂； 2.开发日化用品

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公司简介

公司主要经营有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸盐酸盐，L-赖氨酸，L-赖氨酸盐酸盐，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-缬氨酸，L-异亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支链氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，虾青素，壳聚糖，维生素C，左旋肉碱，维生素B1,维生素B2，维生素B5，维生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜尔胶。

成立日期	(6年)
注册资本	1000万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 100万-300万
经营模式	工厂,工厂
主营行业	香精与香料,香精与香料,食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,医药中间体,医药中间体,合成材料中间体,合成材料中间体,氨基酸及其衍生物,氨基酸及其衍生物