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菠萝蛋白

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基本信息:

  • 发布时间: 2021-10-26
  • 产品名称: 菠萝蛋白
  • 产品英文名称: Bromelain
  • CAS号: 9001-00-7
  • 产品包装: 1kg
  • 产品价格: 80kg
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 阴凉干燥处
  • 纯度规格: 99
  • 产品类别: 酶制剂

产品图片:

菠萝蛋白

产品描述:

菠萝蛋白酶生产厂家菠萝蛋白酶厂家菠萝蛋白酶工厂

中文名称: 菠萝蛋白酶 菠萝酶

中文别名: 菠萝蛋白酶;菠萝酶;菠罗蛋白酶;菠萝蛋白酶 20万单位;BROME LAINE 菠萝蛋白酶

英文名称: Bromelain

CAS号: 9001-00-7

分子量: 约33000

菠萝蛋白酶是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。品质zui佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的

【产品性状】

菠萝蛋白酶为白色至微黄色粉末。分子量为 33000 ,等电点为 9.55 。菠萝香气。

【产品用途】

1、菠萝蛋白酶焙烤食品:将菠萝蛋白酶加入生面团中,可使面筋降解,生面团被软化后易于加工。并能提高饼干与面包的口感与品质。

2、干酪:用于干酪素的凝结。

3、肉类的嫩化:菠萝蛋白酶将肉类蛋白质的大分子蛋白质水解为易吸收的小分子氨基酸和蛋白质。可广泛地应用于肉制品的精加工。

4、菠萝蛋白酶在其它食品加工业中的应用,有人已经用菠萝蛋白酶来增加豆饼和豆粉的PDI值和NSI值,从而生产出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷类食物和饮料。其它还有生产脱水豆类、婴儿食品和人造黄油;澄清苹果汁;制造软糖;为病人提供可消化的食品;给日常食品添味等

【美容业中的应用】菠萝蛋白酶具有嫩肤、美白去斑的优异功效。

【基本作用原理】

菠萝蛋白酶可作用于人体皮肤上的老化角质层,促使其退化、分解、去除,促进皮肤新陈代谢,减少因日晒引起的皮肤色深现象。使皮肤保养呈现良好白嫩状态。

【在饲料中的应用】

菠萝蛋白酶加入饲料配方或直接混合在饲料中,可以大大提高蛋白质的利用率和转化率,并能开发更广的蛋白源,从而降低饲料成本。

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菠萝蛋白酶生产厂家;菠萝蛋白酶厂家;菠萝蛋白酶工厂
  • 供应商联系方式:
  • 联系人 李飞
  • 公司名称 山东萍聚生物科技有限公司
  • 电话 18613662662
  • 手机 18613662662
  • 传真 
  • 邮箱 2708672464@qq.com
  • 地址 山东省济宁市任城区仙营街道兴唐金茂大厦十三层
  • 公司简介:
  • 公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,维生素C,左旋肉碱,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜尔胶。
菠萝蛋白生产厂家及价格:
  • 产品名称菠萝蛋白酶
  • 价格60kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-27
  • 产品名称菠萝蛋白酶(Bromelain)
  • 价格KG/纸板桶
  • 供应商名称南京百慕达生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-27
  • 产品名称菠萝蛋白酶
  • 价格kg
  • 供应商名称河南沃咖斯生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-27
  • 产品名称菠萝蛋白酶
  • 价格70公斤
  • 供应商名称广州恒添生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-27
  • 产品名称菠萝蛋白酶
  • 价格600KG/袋
  • 供应商名称威尔曼医药集团有限公司
  • 发布时间2021-10-27
  • 产品名称菠萝蛋白酶
  • 价格kg
  • 供应商名称山西玉宁生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-27
  • 产品名称菠萝蛋白酶
  • 价格350.00KG
  • 供应商名称湖北帝柏化工有限公司
  • 发布时间2021-10-26
  • 产品名称菠萝蛋白
  • 价格KG/纸板桶
  • 供应商名称湖北启步新材料科技有限公司
  • 发布时间2021-10-26
  • 产品名称菠萝蛋白
  • 价格80kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-26
  • 产品名称菠萝酶
  • 价格80kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-26