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酪蛋白

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基本信息:

  • 发布时间: 2021-10-19
  • 产品名称: 酪蛋白
  • 产品英文名称: 
  • CAS号: 9000-71-9
  • 产品包装: 25kg
  • 产品价格: 55kg
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 阴凉干燥通风处
  • 纯度规格: 99.8%
  • 产品类别: 增稠剂

产品图片:

酪蛋白

产品描述:

酪蛋白生产厂家 食品级酪蛋白厂家价格

酪蛋白简称:CS

又称:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶

英文:Casein

CAS号:9000-71-9

酪蛋白是含磷钙的结合蛋白,pH较低时会沉淀。

酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2,微溶于25水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分,当浸入水中则迅速膨胀,但分子不结合。

产品名称:酪蛋白

简    称:CS 
别    名

:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶   
英    文:Caseins 
C A  S号:9000-71-9

产品规格:25kg/袋

产品介绍:白色或淡黄色粉末。无臭,无味或有轻微香气滋味。不溶于水和醇。溶于碱液而成酪蛋白酸盐。

乳酸干酪素是利用高新生物技术制成的牦牛乳酪蛋白提纯物,是一种具有高蛋白、高营养的食品添加剂色泽

贮存方法:放置于干燥、通风、清洁仓库内,防止受潮 保质期: 保质期一年 

指标名称 :依据QB/T3780-1999标准执行。                                   

标准 蛋白质(以干基计).............................90.00

 

 水分........................................12.00

 

 脂肪........................................1.50

 

 灰分........................................2.00

 

 酸度........................................40.00°T

 

 pH.......................................... 4.0-4.5

 

 乳糖........................................0.50

 

 细菌总数....................................30000个/g

 

 大肠菌群...................................400个/100g

 

 致病菌......................................不得检出  

 

用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂;营养强化剂(强化蛋白质);粘结剂;填充剂;载体。 尤其适用于干酪、冰淇淋,用量0.30.7、肉类制品(火腿、香肠)13及水产肉糜制品。强化面包、饼干的蛋白质5;蛋黄酱3。

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 赵博
  • 公司名称 河北创之源生物科技有限公司
  • 电话 13012111162
  • 手机 13012111162
  • 传真 
  • 邮箱 2792365312@qq.com
  • 地址 石家庄长安区光华路
  • 公司简介:
  • 河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  
酪蛋白生产厂家及价格:
  • 产品名称酪蛋白(干酪素)
  • 价格65KG/纸板桶
  • 供应商名称武汉克米克生物医药技术有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称酪蛋白
  • 价格kg
  • 供应商名称河南沃咖斯生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称干酪素
  • 价格KG/纸板桶
  • 供应商名称武汉鼎信通药业有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称干酪素
  • 价格60g
  • 供应商名称上海康朗生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称酪蛋
  • 价格60kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称干酪素
  • 价格60kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称酪蛋
  • 价格60kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称干酪素
  • 价格60kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-19
  • 产品名称酪蛋白
  • 价格60kg
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2021-10-19