L-抗坏血酸钠 VC钠 食品级饮料护色抗氧化剂 保鲜剂 抗坏血酸钠 新品

中文名称：

L-抗坏血酸钠

英文名称：

Sodium L-Ascorbate

CAS号：

134-03-2

品牌：

满堂红

产地：

山东

保存条件：

阴凉通风，远离火源

纯度规格：

详情电联

产品类别：

食品添加剂

别名：

维生素 C 钠

分子式：

C6H7O6Na

型号：

食品级

有效物质含量：

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主要用途：

与L-抗坏血酸相同。在不适宜添加酸性物质的食品中可使用本品，例如牛乳等制品。另外，对予肉制品还可以作为发色助剂，同时可以保持肉的风味、增加肉制品的弹性。据一些研究证明，抗坏血酸、抗坏血酸钠对阻止亚硝酸盐在肉制品中产生有致癌作用的二甲基亚硝胺具有很大意义