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阿斯巴甜 新品

Aspartam
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100kg 起订
山东 更新日期：2026-08-07

山东艾斯曼新材料有限公司

VIP1年
联系人：王
电话：13698626386拨打
手机：13698626386 拨打
邮箱：2559863971@qq.com

产品详情:

中文名称：
阿斯巴甜
英文名称：
Aspartam
CAS号：
22839-47-0
品牌：
艾斯曼
产地：
国产
保存条件：
室内存储
纯度规格：
99%
产品类别：
添加剂
别名：
天门冬酰苯丙氨酸甲酯
分子式：
C14H18N2O5
主要用途：
应用于药剂加工和食品加工中

一、基础信息

通用名：阿斯巴甜（阿司帕坦、蛋白糖）
化学名称：N-L-α- 天门冬氨酰 - L - 苯丙氨酸甲酯
CAS 号：22839-47-0
INS/E 编码：E951；CNS 号：19.004
分子式：\(\boldsymbol{C_{14}H_{18}N_2O_5}\)
分子量：294.30
执行国标：GB 1886.47-2016

理化性状

白色结晶粉末，无臭，甜味纯正；甜度为蔗糖180～200 倍；微溶于水、乙醇。
✅ 干燥固体稳定性较好；
⚠️ 水溶液不耐高温、不耐强酸强碱，受热易水解，失去甜味，不适合高温烘烤、长时间蒸煮产品；
人体代谢分解产物：天冬氨酸、苯丙氨酸、微量甲醇。
重要警示：含有苯丙氨酸，苯丙酮尿症（PKU）人群严禁食用；国标要求配料表必须标注：阿斯巴甜（含苯丙氨酸）。

核心特点

  1. 甜味口感接近蔗糖，无明显金属后苦；

  2. 使用量极低，实现低热量、减糖 / 无糖配方；

  3. 可增强果香、奶香等风味，兼具风味增效作用；

  4. 不易滋生龋齿；

  5. 常与安赛蜜、三氯蔗糖复配，优化甜味曲线。

二、主要用途

（1）食品工业（核心应用）

  1. 饮料类
    无糖碳酸饮料、茶饮、果汁、乳饮料、固体饮料、运动饮品；适合常温、低温饮品，不适合高温灭菌长时间体系。
  2. 糖果、口香糖
    无糖口香糖、压片糖果、硬糖、软糖、润喉糖；口香糖是经典应用场景。
  3. 冷冻饮品
    冰淇淋、雪糕、冰棒等低温甜品。
  4. 乳制品
    风味发酵乳、调制乳粉、酸奶饮品。
  5. 烘焙、糕点、果冻、蜜饯
    多用于低温糕点、果冻、布丁；高温焙烤产品慎用，高温下甜味损失严重。
  6. 餐桌甜味料
    小包代糖、无糖甜味包。
GB 2760 有明确最大使用限量，婴幼儿食品禁止添加。

（2）医药行业（药用辅料）

片剂、含片、泡腾片、口服液、维生素制剂，掩盖药味，作为药用甜味剂（阿司帕坦药典级）。

（3）日化少量应用

部分漱口水、口腔护理产品，改善口感（化妆品使用较少）。


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公司简介


成立日期 (8年)
注册资本 300万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 100万以内
经营模式 贸易
主营行业

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