玉米紫色素厂家 新品

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基础标识信息

• CAS号：无统一专用CAS号（其为天然提取物混合物，常见关联或引用编号为 127-40-2、74-79-3 或 7084-24-4，具体需以产品检测报告为准）

• 分子式：无统一分子式（主要成分为花青素类化合物，如矢车菊素-3-葡萄糖苷分子式为 C₂₁H₂₁O₁₁，实际产品为复杂混合物，无法用单一分子式概括）

1. 食品添加剂行业

• 用途：作为天然着色剂，用于调节食品色泽，常见于冷冻饮品（雪糕、冰棍）、果冻、风味发酵乳、饮料类（果汁饮料、植物蛋白饮料等）、罐头、糖果包衣、糕点上彩装、蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、膨化食品等，提供红色至紫红色调。

• 用法：易溶于水、丙二醇、乙醇、醋酸等，不溶于油脂。粉末产品一般直接用少量温水或上述溶剂溶解后，再添加至食品配料中混匀；液体产品可直接添加并搅拌均匀。酸性条件下（pH偏低）呈稳定红色，中碱性条件下易变色；对金属离子（如Fe³⁺、Al³⁺、Ca²⁺）较敏感，避免接触或减少其浓度，以防色泽变化或沉淀；含盐浓度10%以上的水溶液中可能产生沉淀，需注意配方兼容性。

• 用量：依据相关标准及资料，不同食品类别最大使用量如下：蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品为 0.1 g/kg；风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻为 0.05 g/kg；实际生产中根据食品种类、色泽需求及工艺要求确定，参考添加量约 0.05%–0.5%（质量分数）。

2. 工业行业（塑料、橡胶、涂料、油墨等）

• 用途：用作塑料、橡胶、涂料、油漆、油墨等工业产品的着色组分，提供红色或紫红色调。

• 用法：可将玉米紫色素以粉末形式直接添加至基料中混合，或预先用水、乙醇等适宜溶剂溶解/分散后再混合；也可制成溶液后通过喷涂法施加于物体表面形成涂层。需结合产品特性调整工艺参数（如温度、pH等），花青素在高温下易分解，建议选择耐热型提取物或添加稳定剂（如特定抗氧化剂），并与载体树脂充分混合，避免局部浓度过高导致色泽不均。

• 用量：无统一法定标准，需根据产品类型和工艺要求确定。参考添加量：塑料、橡胶 0.5%–3%，涂料、油墨 1%–5%（均为对基材质量比），具体通常通过小试确定。

3. 化工行业

• 用途：可作为部分化工产品（如化妆品、洗护用品、水性涂料、印刷油墨等）的着色组分；可用于制造色淀颜料；其花青素类成分可作为某些化学反应的原料或中间体，用于合成其他化合物或材料（如染料合成、化妆品原料等）。

• 用法：根据反应或产品配方需求，将玉米紫色素溶解在适当的溶剂中，再与其他原料混合；需结合具体体系条件（如介质、温度、pH等）进行工艺调整。

• 用量：无统一法定标准，需根据具体化学反应或产品工艺要求通过试验确定。参考添加量：作化工产品着色剂约 0.1%–2%（质量分数），作反应原料或中间体约 0.01%–5%，作化妆品着色剂约 0.1%–0.5%。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然染料，用于对棉、麻、丝、毛、锦纶等纤维进行染色或织物直接印花，提供红色至紫红色调；也可用于皮革、纸张、墨水等材料的着色。

• 用法：将玉米紫色素溶解于适当溶剂（或含助剂的弱酸性溶液）中，配制成染液或印花色浆，通过浸染（直接染色）、轧染或印花工艺施加于织物表面；需根据纤维种类调整工艺参数，关注温度、时间等条件，酸性条件较利于上色，部分纤维可配合媒染剂使用。

• 用量：需根据纤维种类、工艺及色泽要求确定。参考添加量：染色 0.5%–2%（对织物质量比，owf），印花 5%–10%（根据图案深度调整）。

基础标识信息

• CAS号：无统一专用CAS号（其为天然提取物混合物，常见关联或引用编号为 127-40-2、74-79-3 或 7084-24-4，具体需以产品检测报告为准）

• 分子式：无统一分子式（主要成分为花青素类化合物，如矢车菊素-3-葡萄糖苷分子式为 C₂₁H₂₁O₁₁，实际产品为复杂混合物，无法用单一分子式概括）

1. 食品添加剂行业

• 用途：作为天然着色剂，用于调节食品色泽，常见于冷冻饮品（雪糕、冰棍）、果冻、风味发酵乳、饮料类（果汁饮料、植物蛋白饮料等）、罐头、糖果包衣、糕点上彩装、蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、膨化食品等，提供红色至紫红色调。

• 用法：易溶于水、丙二醇、乙醇、醋酸等，不溶于油脂。粉末产品一般直接用少量温水或上述溶剂溶解后，再添加至食品配料中混匀；液体产品可直接添加并搅拌均匀。酸性条件下（pH偏低）呈稳定红色，中碱性条件下易变色；对金属离子（如Fe³⁺、Al³⁺、Ca²⁺）较敏感，避免接触或减少其浓度，以防色泽变化或沉淀；含盐浓度10%以上的水溶液中可能产生沉淀，需注意配方兼容性。

• 用量：依据相关标准及资料，不同食品类别最大使用量如下：蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品为 0.1 g/kg；风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻为 0.05 g/kg；实际生产中根据食品种类、色泽需求及工艺要求确定，参考添加量约 0.05%–0.5%（质量分数）。

2. 工业行业（塑料、橡胶、涂料、油墨等）

• 用途：用作塑料、橡胶、涂料、油漆、油墨等工业产品的着色组分，提供红色或紫红色调。

• 用法：可将玉米紫色素以粉末形式直接添加至基料中混合，或预先用水、乙醇等适宜溶剂溶解/分散后再混合；也可制成溶液后通过喷涂法施加于物体表面形成涂层。需结合产品特性调整工艺参数（如温度、pH等），花青素在高温下易分解，建议选择耐热型提取物或添加稳定剂（如特定抗氧化剂），并与载体树脂充分混合，避免局部浓度过高导致色泽不均。

• 用量：无统一法定标准，需根据产品类型和工艺要求确定。参考添加量：塑料、橡胶 0.5%–3%，涂料、油墨 1%–5%（均为对基材质量比），具体通常通过小试确定。

3. 化工行业

• 用途：可作为部分化工产品（如化妆品、洗护用品、水性涂料、印刷油墨等）的着色组分；可用于制造色淀颜料；其花青素类成分可作为某些化学反应的原料或中间体，用于合成其他化合物或材料（如染料合成、化妆品原料等）。

• 用法：根据反应或产品配方需求，将玉米紫色素溶解在适当的溶剂中，再与其他原料混合；需结合具体体系条件（如介质、温度、pH等）进行工艺调整。

• 用量：无统一法定标准，需根据具体化学反应或产品工艺要求通过试验确定。参考添加量：作化工产品着色剂约 0.1%–2%（质量分数），作反应原料或中间体约 0.01%–5%，作化妆品着色剂约 0.1%–0.5%。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然染料，用于对棉、麻、丝、毛、锦纶等纤维进行染色或织物直接印花，提供红色至紫红色调；也可用于皮革、纸张、墨水等材料的着色。

• 用法：将玉米紫色素溶解于适当溶剂（或含助剂的弱酸性溶液）中，配制成染液或印花色浆，通过浸染（直接染色）、轧染或印花工艺施加于织物表面；需根据纤维种类调整工艺参数，关注温度、时间等条件，酸性条件较利于上色，部分纤维可配合媒染剂使用。

• 用量：需根据纤维种类、工艺及色泽要求确定。参考添加量：染色 0.5%–2%（对织物质量比，owf），印花 5%–10%（根据图案深度调整）。