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乳脂乳球菌厂家

Lactococcus cremoris
700 ≥1kg 起订
695 ≥25kg 起订
690 ≥1000kg 起订
河北 更新日期:2026-05-16

河北鸿韬生物工程有限公司

VIP1年
联系人:张经理
手机:15512737321 拨打
邮箱:hongtao@163.com

产品详情:

中文名称:
乳脂乳球菌
英文名称:
Lactococcus cremoris
品牌:
乳脂乳球菌生产厂家
产地:
河北
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
原料
别名:
乳脂乳球菌厂家
分子式:
乳脂乳球菌厂家
型号:
国标
外观:
粉末或结晶
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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乳脂乳球菌(Lactococcus cremoris,亦称乳脂链球菌)是一种革兰氏阳性、兼性厌氧的乳酸菌,属于活体微生物复合物,而非单一化学物质,具体标识信息及在各行业的应用参考如下:
  • CAS号:无(微生物活体不设统一的CAS号,CAS号主要用于标识具有明确化学结构的单一化合物;其身份通常以菌种名称或菌株编号如 ATCC 19257 等进行标识)

  • 分子式:无(其由蛋白质、核酸、多糖、脂质等多种生物大分子及代谢产物如乳酸、酶类等构成,成分比例随生长阶段和环境条件变化,不存在固定的单一分子式)

1. 食品添加剂领域

作为发酵剂或食品配料组分,用于乳制品(酸奶、奶酪、发酵乳饮料、酸奶油等)、发酵蔬菜(泡菜、酸菜等)、豆制品、非乳制品发酵饮料等加工中,可通过代谢活动参与构建食品的风味、质地及色泽构成。
  • 参考用量:通常为原料或食品总质量的 0.1%–2%(或以活菌数计,发酵乳制品中一般控制为 10⁶–10⁸ CFU/g,奶酪生产中浓缩菌液可按 360 mL/2273 kg 原料乳比例接种),具体需结合食品类别、配方与工艺确定,并符合相关标准规范(如 GB 31639 等)。

2. 工业领域

  • 生物发酵:作为发酵菌株,用于乳酸、丙酮、酶制剂(如凝乳酶、乳糖酶)、胞外多糖等产品的生产过程。参考用量为发酵培养基总质量的 0.1%–5%(接种量,常以活菌数或体积比计)。

  • 饲料加工:作为含乳酸菌等组分的菌剂,用于畜禽、水产、宠物食品等饲料配方中。参考用量约为饲料总质量的 0.05%–0.5%

  • 水处理与皮革/纤维素加工:可用于废水生化处理单元中的微生物菌剂,通过降解有机物参与水质调节;或用于皮革制造、纤维素生产等工业过程。参考用量依据水质/加工工艺确定(如废水处理中按系统容积 0.001%–0.01% 接种,皮革处理中约为处理体系体积的 0.1%–0.5%)。

3. 化工领域

  • 生物催化与合成:其产生的酶类或代谢产物(如乳酸)可作为生物催化剂或原料,用于特定有机转化反应、聚乳酸(PLA)等可降解材料或乳酸衍生物(如乳酸酯、乳酸盐、合成树脂、涂料等)的制备。参考用量:作为发酵宿主时接种量约为反应体系总质量的 0.1%–5%;作为生物催化剂添加时约为 0.001%–1%,具体需通过小试实验确定。

  • 日化相关配方:可用作具有特定组分的助剂组分,用于日化基质配方中。参考用量约为体系总量的 0.1%–1%

4. 纺织行业

可用于纺织助剂或处理工艺中,如针对天然纤维的生物酶处理工艺的营养补充剂,或通过浸轧等工艺参与织物后整理(如调节手感、亲水性、柔软度等,多处于研究或探索阶段,主要利用其代谢产物乳酸等有机酸);也可用于纺织印染废水处理,通过微生物代谢活动参与有机污染物的分解。
  • 参考用量:生物酶处理液中约为 0.05–0.3 g/L;织物整理时添加量约为 0.5%–2%(对织物质量,o.w.f.);废水处理时依据水质与工艺确定;具体可通过小样试验确定(因其易溶于水或悬浮于水,使用前通常先制成适当浓度的水溶液或菌液)。

注:以上用量均为行业常见参考范围,实际生产应依据具体配方、工艺试验及所在地法规/标准确定;该微生物对温度、pH、氧气等环境条件敏感,建议按菌种保藏与使用规范进行培养、储存及投加,通常需避光、冷藏(如4℃)或冷冻干燥保存,避免与杀菌剂长时间接触。




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公司简介

河北鸿韬生物工程有限公司成立于2018年,是一家集研发、生产与销售于一体的高新技术企业。公司聚焦食品添加剂、保健原料、化妆品原料及医药原料领域,产品涵盖氨基酸、维生素、肽类、增稠剂等丰富品类。 公司具备先进生产设施与严格质控体系,拥有专业科研团队,持续创新研发。凭借优质产品与良好服务,在行业内树立起良好口碑,产品畅销国内外市场,致力于以创新科技推动生物工程行业发展,为客户创造更大价值。

成立日期 (8年)
注册资本 300万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂,纺织用化学品

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