可得然胶

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基础标识信息

• CAS号：54724-00-4

• 分子式：(C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度，通常由葡萄糖单元组成的线性β-1,3-葡聚糖高分子多糖，n多大于250）

各行业用途及参考用量

• 食品添加剂领域
  用途：作为增稠剂、稳定剂、凝固剂、持水剂、成膜剂、粘合剂等，用于面类制品、肉类食品、水产加工制品、熟食点心类、调味汁酱料、豆腐类制品、冷冻食品等的生产过程，参与调节体系状态或形成凝胶结构。
  参考用量：通常为物料或成品质量的0.1%~3%。例如面类制品中对小麦粉用量约0.1%~1%，肉类及水产制品中约0.1%~1%，熟食点心类中约0.2%~2%，调味汁酱中约0.2%~2%，具体需符合GB 2760等相关标准（部分类别可按生产需要适量使用）。

• 工业领域
  用途：可作为增稠剂、粘结剂、悬浮剂、絮凝剂等，用于油田开采（增稠压裂、钻井泥浆稳定）、矿石浮选助剂、造纸工业（施胶剂、增强助剂）、陶瓷工业（坯体增强）、涂料与油墨（流变调节、悬浮稳定）、工业水处理（分散辅助、絮凝辅助）、胶黏剂生产等。
  参考用量：油田或浮选作业约体系质量的0.1%~1%；造纸施胶约绝干浆质量的0.1%~1%；陶瓷坯体约坯体原料质量的1%~5%；涂料与油墨约配方总量的0.5%~5%；工业水处理辅助约0.05%~0.2%；具体依工艺与产品要求调整。

• 化工领域
  用途：可作为分散剂、稳定剂、成膜剂、载体、粘结剂、流变控制剂等，用于日化产品（洗涤剂、清洁类产品等）配方、颜料分散体系、可降解薄膜与微胶囊材料制备、水基胶粘剂增稠、特殊化学品合成等。
  参考用量：通常为配方总量的0.1%~5%。例如日化洗涤剂中约0.2%~0.8%，涂料油墨中约0.5%~3%，特殊成膜材料中约1%~5%，需通过实验确定适配比例。

• 纺织行业
  用途：可用于纺织印染与后整理中，作为经纱上浆助剂、印花糊料或织物整理剂，利用其成膜性和增稠性，辅助调节浆料或处理液性质。
  参考用量：若用于经纱上浆、印花糊料或整理液，添加量通常为浆料或处理液质量的0.1%~2%，具体需根据纤维类型与工艺要求确定。