丁基羟基茴香醚

Butylated hydroxyanisole?

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上海更新日期：2026-09-12

上海瀚扬化工产品有限公司

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产品详情:

中文名称：: 丁基羟基茴香醚

英文名称：: Butylated hydroxyanisole?

CAS号：: 25013-16-5

品牌：: 上海瀚扬

产地：: 山东

保存条件：: 阴凉干燥通风处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 丁基羟基茴香醚

别名：: 叔丁基-4-羟基茴香醚

丁基羟基茴醚，又名叔丁基-4-羟基茴香醚、丁基大茴香醚，简称BHA，为两种成分（3-BHA和2-BHA）的混合物

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品，食用量为0.2g/kg。BHT与BHA混合使用时，总量不得超过0.2g/kg；BHT和BHA与PG混合使用时，BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg，PG不得超过0.05g/kg。使用量以脂肪计。此外，也可用于胶姆糖配料 [5] 。

丁基羟基茴香醚作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。由于其热稳定性好，因此可以在油煎或焙烤条件下使用。另外丁基羟基茴香醚对动物性脂肪的抗氧化作用较强，而对不饱和植物脂肪的抗氧化作用较差。丁基羟基茴香醚可稳定生牛肉的色素和抑制酯类化合物的氧化。

丁基羟基茴香醚与三聚磷酸钠和抗坏血酸结合使用可延缓冷冻猪排腐败变质。丁基羟基茴香醚可稍延长喷雾干燥的全脂奶粉的货架期、提高奶酪的保质期。丁基羟基茴香醚能稳定辣椒和辣椒粉的颜色，防止核桃、花生等食物的氧化。将丁基羟基茴香醚加入焙烤用油和盐中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延长焙烤食品的货架期。丁基羟基茴香醚可与其他脂溶性抗氧化剂混合使用，其效果更好。如丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯配合使用可保护鲤鱼、鸡肉、猪排和冷冻熏猪肉片。丁基羟基茴香醚或二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯和柠檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黄油中，可抑制糖果氧化。

丁基羟基茴香醚;BHA;叔丁基-4-羟基茴香醚;25013-16-5;丁基大茴香醚;

公司简介

一般项目：化工产品销售（不含许可类化工产品）；货物进出口；技术进出口。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：危险化学品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）自主展示（特色）项目：石油制品销售（不含危险化学品）；专用化学产品销售（不含危险化学品）；金属材料销售；油墨销售（不含危险化学品）；涂料销售（不含危险化学品）；化肥销售；塑料制品销售；国内贸易代理；贸易经纪。

成立日期	(1年)
注册资本	200万人民币
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,服务
主营行业	中间体,化学试剂,医药原料