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牛奶蛋白厂家

MILK PROTEIN
80 ≥1kg 起订
79 ≥25kg 起订
78 ≥1000kg 起订
河北 更新日期:2026-04-03

河北鸿韬生物工程有限公司

VIP1年
联系人:张经理
手机:15512737321 拨打
邮箱:hongtao@163.com

产品详情:

中文名称:
牛奶蛋白
英文名称:
MILK PROTEIN
CAS号:
91053-68-8
品牌:
牛奶蛋白厂家
产地:
河北
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
原料
别名:
牛奶蛋白厂家
分子式:
牛奶蛋白厂家
型号:
国标
外观:
粉末或结晶
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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牛奶蛋白相关信息说明

一、CAS号与分子式

牛奶蛋白(Milk Protein)是从牛奶中提取的复合蛋白质混合物,主要成分为酪蛋白(约占80%)和乳清蛋白(约占20%),属于天然高分子复合物,因此无统一CAS号和分子式。其主要组成成分的参考信息如下:
  • 酪蛋白(Casein):CAS 9000-71-9(蛋白质复合物,无固定分子式)

  • β-乳球蛋白(β-Lactoglobulin,乳清蛋白主要成分):CAS 9045-23-2(蛋白质复合物,无固定分子式)

二、应用领域及用法用量

牛奶蛋白需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)及相关行业规范,具体应用场景如下:
(一)食品行业
用途:作为食品原料或营养强化剂使用,用于乳制品(如调制乳粉、酸奶、奶酪)、饮料(如蛋白饮料、植物蛋白饮料)、焙烤食品(如面包、饼干)、肉制品(如肉肠、火腿)等,补充食品中的蛋白质成分。
用法:将牛奶蛋白粉末(如酪蛋白酸钠、乳清蛋白粉)直接添加于食品配料中,与其他原料混合均匀;或在乳制品加工中与牛奶基料乳化混合。
用量:按生产需要适量使用(参考GB 2760中“其他”类别规定,通常添加量根据产品需求调整,如调制乳粉中蛋白质含量≥16%时可按配方添加,蛋白饮料中添加量一般为1%-5%)。
(二)工业/化工领域
用途:可用于饲料添加剂(畜禽饲料蛋白源)、化妆品原料(如面霜的乳化稳定剂、保湿剂)、胶粘剂(木材、纸张粘合剂)等工业场景。
用法:与饲料原料混合均匀;或与化妆品基料乳化混合;或溶解于水中制成胶粘剂溶液。
用量
  • 饲料中:畜禽配合饲料中推荐添加量为5%-15%(以干物质计,参考《饲料添加剂品种目录》);

  • 化妆品中:通常添加量为1%-5%(需符合《化妆品安全技术规范》)。

(三)纺织行业
用途:部分纺织助剂(如织物印花糊料、抗皱整理剂)中可添加少量牛奶蛋白,用于提高色浆的粘度稳定性及织物的抗皱性能。
用法:与助剂原料共混,通过搅拌工艺分散均匀,再通过浸轧或印花工艺附着于织物表面。
用量:通常添加量≤2.0%(需符合纺织助剂环保标准,如OEKO-TEX® Standard 100)。

三、注意事项

  1. 食品用牛奶蛋白需符合GB 19644《乳粉》、GB 11674《食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉》等相关食品标准,标签需标注“牛奶蛋白”及蛋白质含量;

  2. 工业/化工应用中需确保原料纯度,避免杂质影响产品性能(如饲料中需检测微生物指标);

  3. 纺织行业应用时需控制工艺pH值,避免酸性条件导致蛋白质变性;

  4. 所有应用场景均需遵守国家相关法律法规,禁止超范围、超限量使用。

以上信息基于公开法规及行业常规应用整理,具体使用需结合实际产品标准和合规要求。





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公司简介

河北鸿韬生物工程有限公司成立于2018年,是一家集研发、生产与销售于一体的高新技术企业。公司聚焦食品添加剂、保健原料、化妆品原料及医药原料领域,产品涵盖氨基酸、维生素、肽类、增稠剂等丰富品类。 公司具备先进生产设施与严格质控体系,拥有专业科研团队,持续创新研发。凭借优质产品与良好服务,在行业内树立起良好口碑,产品畅销国内外市场,致力于以创新科技推动生物工程行业发展,为客户创造更大价值。

成立日期 (8年)
注册资本 300万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂,纺织用化学品

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