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α-酮戊二酸厂家

2-Ketoglutaric acid
260 ≥1kg 起订
258 ≥25kg 起订
256 ≥1000kg 起订
河北 更新日期:2026-04-03

河北鸿韬生物工程有限公司

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联系人:张经理
手机:15512737321 拨打
邮箱:hongtao@163.com

产品详情:

中文名称:
α-酮戊二酸
英文名称:
2-Ketoglutaric acid
CAS号:
328-50-7
品牌:
α-酮戊二酸厂家
产地:
河北
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
原料
别名:
α-酮戊二酸厂家
分子式:
C5H6O5
型号:
国标
外观:
粉末或结晶
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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α-酮戊二酸相关信息说明

一、CAS号与分子式

α-酮戊二酸(α-Ketoglutaric Acid,简称α-KG),化学名称为2-氧代戊二酸,是一种五碳二羧酸,广泛参与生物体内代谢过程。
  • CAS号:328-50-7

  • 分子式:C₅H₆O₅

二、应用领域及用法用量

α-酮戊二酸需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)及相关行业规范,具体应用场景如下:
(一)食品行业
用途:作为食品酸度调节剂或营养强化剂使用,用于饮料(如果汁、运动饮料)、焙烤食品(如面包、饼干)、乳制品(如发酵乳)等,调节食品酸碱度或补充食品中的有机酸成分。
用法:将α-酮戊二酸粉末或溶液直接添加于食品配料中,与其他原料混合均匀;或在食品加工后期加入。
用量:按生产需要适量使用(参考GB 2760中酸度调节剂通用规定,通常添加量≤0.5g/kg,具体需根据食品种类及配方调整)。
(二)工业/化工领域
用途:可用于生物化工中间体(用于合成氨基酸、有机酸等)、化妆品原料(护肤品的pH调节剂)、饲料添加剂(畜禽饲料营养强化)等工业场景。
用法:作为反应底物参与有机合成;或与化妆品基料乳化混合;或与饲料原料混合均匀。
用量
  • 化妆品中:通常添加量为0.1%-0.5%(需符合《化妆品安全技术规范》);

  • 饲料中:按《饲料添加剂品种目录》相关规定,畜禽配合饲料中推荐添加量为0.1g/kg-0.3g/kg(以α-酮戊二酸计)。

(三)纺织行业
用途:部分纺织助剂(如织物抗皱整理剂)中可添加少量α-酮戊二酸,用于改善织物的抗皱性能和手感。
用法:与助剂原料共混,通过浸轧或涂层工艺附着于织物表面。
用量:通常添加量≤0.3%(需符合纺织助剂环保标准,如OEKO-TEX® Standard 100)。

三、注意事项

  1. 食品用α-酮戊二酸需符合GB 2760及相关食品标准,标签需标注“酸度调节剂”及具体成分;

  2. 工业/化工应用中需确保原料纯度,避免杂质影响产品性能;

  3. 纺织行业应用时需控制工艺pH值,避免强酸强碱条件导致结构分解;

  4. 所有应用场景均需遵守国家相关法律法规,禁止超范围、超限量使用。

以上信息基于公开法规及行业常规应用整理,具体使用需结合实际产品标准和合规要求。






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公司简介

河北鸿韬生物工程有限公司成立于2018年,是一家集研发、生产与销售于一体的高新技术企业。公司聚焦食品添加剂、保健原料、化妆品原料及医药原料领域,产品涵盖氨基酸、维生素、肽类、增稠剂等丰富品类。 公司具备先进生产设施与严格质控体系,拥有专业科研团队,持续创新研发。凭借优质产品与良好服务,在行业内树立起良好口碑,产品畅销国内外市场,致力于以创新科技推动生物工程行业发展,为客户创造更大价值。

成立日期 (8年)
注册资本 300万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂,纺织用化学品

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