黄原胶

英文名称：Xanthan gum；Gum xanthan

其他名称：黄胶；汉生胶；昔嘌呤树胶；黄单胞菌多糖；甘蓝黑腐病黄单胞菌胶；黄单胞多糖

CAS号：11138-66-2

分子式：(C₃₅H₄₉O₂₉)_n

相对分子质量：>10⁶

级别：BR

粘度（1%KC1）：≥1200 cps

PH（1%HC1）：6.0～8.0

干燥失重：≤13%

灰分：≤13%

丙酮酸：≥1.5

性状：黄原胶是一种生物合成胶，呈类白或淡黄色粉末，是以玉米淀粉为主要原料，由微生物黄单孢杆菌在特定的条件下发酵，再经提炼、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。无气味。有吸湿性。易溶于水。在低浓度时经搅拌即成粘稠溶液。水溶液为高假塑体。

用途：生化研究。食品、非食品和化妆品用稳定剂和乳化剂。

保存：RT

公司介绍：

南京都莱生物技术有限公司是一家专业经营生化试剂以及耗材的公司,与生命科学、医药研究、生物药业、发酵、工业、基础生化、生物保健、食品工业、化妆品业、精细化工等行业有着密切的合作和广泛的联系,并赢得生物技术领域的研究、开发、经营及各类使用者的广泛好评。

主要有以下经营品种:氨基酸类,糖类,酶制剂类,蛋白类,缓冲剂类,抗生素类,植物激素类,植物试剂类,核酸类,染色剂,培养基类,分离材料及耗材,抗体,细胞株,试剂盒等等。 我们真诚希望广大客户对我们的工作和服务提出宝贵的意见和建议,以便我们更好的适应新的变化,提供更贴心的服务。