α-己基肉桂醛 含量99% 能迈科源头厂家直供

α-己基肉桂醛

一、产品明细

1. 基本信息

• 沸点：174-176°C（15 mmHg）或308.1°C（常压）

• 密度：0.95-0.96 g/cm³（25°C）

• 溶解性：溶于乙醇、非挥发性油和矿物油，不溶于水、甘油及丙二醇

• 闪点：>93°C（部分数据为200°F/93.3°C）

• CAS号：101-86-0

• 分子式：C₁₅H₂₀O

• 分子量：216.32

• 外观：无色至淡黄色液体，具有茉莉样香气

• 含量：99%
  

• 包装规格：190kg/桶

2. 储存条件

• 密封保存于2-8°C阴凉处，部分商品可在室温下储存，需避光防潮

二、别称

α-己基肉桂醛的别称丰富，主要包括：

• 2-(苯甲亚基)辛醇

• 甲位己基桂醛

• 己基肉桂醛

• 2-苯甲亚基辛醛（化学名称）

三、应用范围

1. 食品工业

• 食品香料：用于配制蜂蜜、水果型食用香精（如蜜香、果香型香精）及混合香辛料。

• 使用限量：

• 标准依据：符合中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）及《食品添加剂 α-己基肉桂醛》（GB 1886.123-2015）。

2. 日化香精

• 花香香精：作为茉莉、玉兰、栀子等花香香精的主香剂，用量可达30%。

• 肥皂与洗涤剂：用于赋予产品持久香气，增强使用体验。

• 萃取溶剂：用于大豆、米糠、棉籽等食用油脂及香辛料中油树脂的抽提。

3. 医药与科研

• 抗诱变与化学增敏：动物实验显示其可能通过生物膜相互作用机制逆转多药耐药性。

• 代谢组学研究：作为分析标准品，用于化妆品中成分的检测（如结合固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术）。

4. 其他领域

• 中间体：用于合成其他香料或化工产品。

• 工业助剂：在涂料、染料、颜料等行业作为添加剂使用。

以上资料源自网络信息查询

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