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乙基麦芽酚厂家

Ethyl maltol
84 ≥1kg 起订
83 ≥25kg 起订
82 ≥1000kg 起订
四川 更新日期:2026-03-18

四川焕煦生物科技有限公司

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联系人:邢静静
手机:15682000004 拨打
邮箱:3697470609@qq.com

产品详情:

中文名称:
乙基麦芽酚
英文名称:
Ethyl maltol
CAS号:
4940-11-8
品牌:
乙基麦芽酚厂家
产地:
四川
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
增味剂
别名:
乙基麦芽酚厂家
分子式:
C7H8O3
型号:
国标
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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乙基麦芽酚基本信息

  • CAS号:4940-11-8

  • 分子式:C₇H₈O₃

各领域的应用及用法参考

1. 食品添加剂领域

乙基麦芽酚是食品用香料,主要作为增香剂使用,为食品赋予焦香、甜香等风味特征。
  • 应用场景:常用于焙烤食品(如蛋糕、饼干、面包)、肉制品(如熟肉、肉罐头)、饮料(如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料)、糖果(如硬糖、软糖、巧克力)等,可增强产品的风味层次,与甜味、奶香等风味协调。

  • 用法用量:作为食品用香精香料添加,用量需结合产品配方设计及目标风味强度调整,一般参考《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)及相关产品类别的限量要求,从痕量到一定比例逐步调试,确保风味协调且不掩盖主体风味。

2. 工业领域

在工业场景中,乙基麦芽酚可作为特殊化学品的辅助成分,用于调整产品气味或作为加工助剂。
  • 应用场景:部分工业用香氛制剂(如空气清新剂、日化产品香精)中,可适量添加以赋予产品焦香、甜香类香气;也可用于某些工业清洗剂、脱模剂的组分,辅助调整产品气味特征,便于区分不同功能型号。

  • 用法用量:根据具体工业产品的配方需求确定,需通过小试验证添加量(如香氛制剂中添加量为微量级别),确保不影响主产品的理化性能(如挥发性、稳定性、清洁力)。

3. 化工领域

作为芳香族酮类化合物,乙基麦芽酚在化工合成中可作为中间体或反应原料。
  • 应用场景:可用于有机合成反应(如缩合、氧化、还原)的原料,参与制备其他芳香族衍生物或香精香料;也可用于制备某些高分子材料的改性添加剂,调整材料的气味或加工性能。

  • 用法用量:依据具体化工工艺的反应条件(如溶剂、温度、催化剂)及目标产物要求确定,需遵循实验室或生产规范,控制用量以保证反应效率与产物纯度。

4. 纺织行业

在纺织领域,乙基麦芽酚的应用较少,主要作为特殊整理剂的辅助成分。
  • 应用场景:部分纺织后整理(如家用纺织品、装饰织物的香氛整理)中,可尝试用于调整整理剂的气味特性,赋予织物轻微的焦香、甜香气味;也可作为印染助剂的组分,辅助染料分散或固色。

  • 用法用量:需结合纺织材料(如棉、麻、化纤等)的特性、整理工艺(浸轧、涂层、印花)及目标效果,通过试验确定添加量(如整理液中为痕量添加),避免对织物手感、色牢度或透气性产生不良影响。

需要强调的是,乙基麦芽酚的使用需结合具体产品需求及行业规范,实际应用时需关注其挥发性、稳定性及与其他组分的兼容性,确保符合相关安全标准(如食品添加剂使用标准、工业化学品管理规范)。不同来源的乙基麦芽酚(如天然等同、化学合成)成分可能存在差异,具体参数以产品技术资料为准。




乙基麦芽酚.jpg

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公司简介

四川焕煦生物科技有限公司扎根于四川这片充满活力的土地,是一家极具创新精神的生物科技企业。公司专注于生物技术研发与应用,业务广泛覆盖生物医药、健康养生、美容护肤等多个领域。 公司汇聚了一批行业精英与科研人才,凭借先进的技术和严谨的态度,不断推出高品质产品。秉持“焕新健康,煦暖生活”的理念,以客户需求为导向,致力于用前沿生物科技改善人们的生活品质,在行业内逐步崭露头角,未来发展前景广阔。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 香精和香料中间体,维生素类,氨基酸

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