L-焦谷氨酸原料厂家可货到付款0512-67228767

中文名称:L-焦谷氨酸
中文同义词:5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦谷氨酸;5-氧代-L-脯氨酸;L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性胶氨酸;Α-氨基戊二酸内酰胺;氧化脯氨酸
英文名称:L-Pyroglutamic acid
CAS号:    98-79-3
分子式:    C5H7NO3
分子量:    129.11
EINECS号:202-700-3
Mol文件:98-79-3.mol
熔点     160-163 °C(lit.)
比旋光度 -27.5 o (c=10, 1 N NaOH)
折射率     -10 ° (C=5, H2O)
储存条件 Store at RT.
溶解度     H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 10-15 g/100 mL (20 oC)溶于水、醇、丙酮和冰醋酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于醚。
性状：白色粉末
包装：25KG/纸板桶
概述：
在人类皮肤中含有一种保湿功能的水溶性物质——天然保湿因子，其组成大致为氨基酸(含40%)、焦谷氨酸(含 12%)、无机盐类(Na、K、Ca、Mg等含18.5%)、其它有机物 (含29.5%)。所以，焦谷氨酸是皮肤天然保湿因子的主要组分之一，其保湿能力远超过甘油及丙二醇等。且无毒、无刺激，是现代护肤、护发化妆品的优良原料。焦谷氨酸还对酪氨酸氧化酶的活性有抑制作用，从而阻止“类黑素”物质在皮肤中沉积，对皮肤具有增白作用。对角质有软化作用，可用于指甲化妆品。除在化妆品中应用外，L-焦谷氨酸还可与其它一些有机化合物生成衍生物，在表面活性、透明光亮作用等方面具有特殊功效。也可用作表面活性剂，用于洗涤剂;化学试剂，用于外消旋胺的拆分;有机中间体。
用途 用作有机合成中间体，食品添加剂等。
用途 用于食品、医药、化妆品等行业