葡萄糖氧化酶 GOD

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其他更新日期：2026-02-06

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产品详情:

中文名称：: 葡萄糖氧化酶

英文名称：: GOD

CAS号：: 9001-37-0

产地：: 日本

产品类别：: 酶类

靶点：: GOD

生物作用：: 专一氧化酶

应用：: 开发葡萄糖氧化酶分析仪或者检测试纸类的产品

葡萄糖氧化酶（Glucose Oxidase，GOD）是经过基因工程改造的黑曲霉（Aspergillus niger）葡萄糖氧化酶基因的毕赤酵母发酵冻干而成的黄色冻干粉，无动物来源成分。在功能上，GOD可高度专一地转化β-D-葡萄糖，对其它单糖的作用效率很低，除氧速度快，热稳定性好，反应完成后不产生沉淀、浑浊等现象。

利用其专一氧化酶的原理，开发葡萄糖氧化酶分析仪或者检测试纸类的产品，能快速、准确、简易地测定各种食品中的葡萄糖含量，也可以用于人体血糖的测定。

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GOD;葡萄糖氧化酶;9001-37-0;

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