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乙酰化二淀粉磷酸酯 增稠剂 稳定剂 凝固剂 食品添加剂

Acetylated distarch phosphate
询价 25kg 起订
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湖北 更新日期:2026-01-14

武汉零加一化工有限公司

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联系人:胡经理
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邮箱:3783323793@qq.com

产品详情:

中文名称:
乙酰化二淀粉磷酸酯
英文名称:
Acetylated distarch phosphate
CAS号:
68130-14-3
品牌:
零加一
产地:
湖北
保存条件:
干燥、阴凉、通风
纯度规格:
合格
产品类别:
食品添加剂
别名:
乙酰化二淀粉磷酸酯
分子式:
C2H4O2.x(H3PO4).x(C6H10O5)
保质期:
2
规格:
25kg
主要用途:
增稠剂 稳定剂 凝固剂 食品添加剂
性状:
固体

乙酰化二淀粉磷酸酯(Acetylated distarch phosphate),简称ADSP,是一种白色粉末状食品添加剂,易溶于水且不溶于有机溶剂,CAS号为68130-14-3。该物质相较原淀粉具有更高的溶解度、膨润力和透明度,同时降低老化倾向并增强抗热、抗酸性能及冷冻稳定性。 其制备方法为玉米淀粉经多偏磷酸钠或三氯氧磷交联后,以醋酐酯化制成;也可通过三偏磷酸钠与醋酐(≤10%)或醋酸乙烯(≤7.5%)复合反应生成。根据GB2760标准,该添加剂作为增稠剂、稳定剂可用于午餐肉(0.5g/kg)、果酱(1.0g/kg)等食品,FAO/WHO规定其在罐头蔬菜中的最大用量为10g/kg,鱼制品填充料中可达60g/kg。

用途:增稠剂 稳定剂 凝固剂 





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公司简介

主营: 杀菌剂 、椰子油 、印染剂 、阻燃剂 、油酸锌 、润湿剂 、硫酸铯 、催化剂 、粘合剂 、乳化剂 、草酸锰 、硫酸锂 、石英砂等

成立日期 (3年)
注册资本 1001万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 服务
主营行业 合成材料中间体,染料中间体,其他中间体

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