抗坏血酸锌生产厂家

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抗坏血酸锌的基础信息

• CAS号：134343-96-7（另一种编号151728-40-4可能对应不同形态或制备工艺的产物）

• 分子式：C₁₂H₁₅O₁₄Zn（部分资料可能因结晶水或盐形式差异标注为其他形式）

抗坏血酸锌在各行业的应用

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为营养强化剂，用于补充食品中的锌元素。

• 作为抗氧化剂，利用抗坏血酸的还原性，防止食品氧化变质，延长保质期。

• 作为稳定剂，在加热过程中促进食品色泽稳定。

• 用法用量：

• 具体用量需根据食品类型、加工方式及目标确定，一般不超过总成分的0.1%~0.5%（以实际产品说明为准）。

• 例如，在果汁、碳酸饮料中，可通过与氧气反应降低氧含量，防止氧化变质；在肉制品中，可作为护色助剂，保持色泽稳定。

• 可与柠檬酸等增效剂复配，增强抗氧化效果。例如，在果蔬半成品处理中，用0.1%抗坏血酸锌溶液浸渍，可防止氧化变色。

工业领域

• 用途：

• 作为中间体，用于合成其他化合物（如氨基酸类衍生物）。

• 作为金属防腐剂，防止金属氧化腐蚀，延长金属制品使用寿命。

• 用法用量：

• 合成反应中用量需根据目标产物及反应路径计算。例如，在特定有机合成反应中，抗坏血酸锌的添加量可能占反应体系的0.1%~5%。

• 金属表面处理时，具体用量需根据金属材质和处理工艺调整，一般通过浸泡或喷涂方式使用，浓度范围为0.5%~2%（质量分数）。

• 缓蚀剂中添加量一般为5%~15%（以总配方为准）。

化工领域

• 用途：

• 作为抗氧化剂、稳定剂，用于化妆品、洗涤剂、染料等产品的生产中，保护活性成分不被氧化分解，增强产品稳定性。

• 作为反应原料，参与合成某些化合物。

• 作为光谱分析工具，用于检测特定物质或反应过程。

• 用法用量：

• 化妆品中添加量一般为0.1%~1%（质量分数），需根据产品配方优化确定。

• 洗涤剂中添加量需根据配方调整，一般范围为0.5%~5%。

• 合成反应中用量需根据化学反应方程式及实验要求计算。

• 作为光谱分析工具时，具体用量需根据检测目标和实验设计确定，一般需称量并配制成特定浓度的溶液。

纺织行业

• 用途：基于其抗氧化性质，在染色或后整理过程中作为还原剂使用，帮助染料更好地固着在纤维上，防止纺织品在染色或印花过程中因氧化而褪色或变色。

• 用法用量：具体用量需根据纺织品类型、染料类型和染色工艺确定，一般通过浸泡或喷涂方式使用，浓度范围为0.1%~1%（质量分数）。

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