山竹提取物厂家

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山竹提取物的CAS号与分子式

山竹提取物的主要成分为α-倒捻子素（α-Mangostin），其CAS号为6147-11-1，分子式为C₂₄H₂₈O₆，分子量为410.47。提取物为混合物，含多种活性成分，无统一分子式。

山竹提取物在各领域的应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为天然增味剂或风味改良剂，为调味品、固体饮料、乳制品、果汁、茶饮、奶昔、烘焙食品及糖果等提供特殊香气和风味。

• 为食品提供浅黄色至棕黄色色泽。

• 用法用量：

• 调味品：添加量为 1%~5%（以原料重量计），具体用量需根据产品特性和口感需求调整。

• 固体饮料：添加量为 5%（以原料计），用于提供风味支持。

• 乳制品：添加量为 0.1%~1%，用于改善产品口感。

• 果汁、茶饮、奶昔：添加量需根据产品配方和工艺要求确定，建议通过试验验证。

• 着色：溶解后与其他原料混合均匀，添加量为 0.01%~0.2%（根据食品种类和所需色彩调整）。

工业领域

• 用途：

• 作为某些化学品的原料或辅助剂，参与化学反应或作为产品的添加剂。

• 用于制作香精、香料等工业产品，提供独特的香气和口感。

• 用于制备可降解包装材料、生物基塑料等，利用其抗氧化特性延长材料使用寿命。

• 用法用量：

• 香精、香料：添加量需根据具体产品和工艺要求确定，建议参考相关行业标准或咨询专业人士。

• 化学品原料或辅助剂：用量需根据化学反应的类型和条件确定，建议通过试验验证。

• 可降解材料：与其他工业原料复配使用，添加量为 0.1%~3%（以提取物质量占材料总质量计，根据材料性能测试确定）。

化工领域

• 用途：

• 利用其抗氧化等特性，作为某些化工产品的添加剂或稳定剂。

• 用法用量：

• 添加至化工产品配方中，用量需根据具体化工产品的特性和需求确定，建议与化工领域的专业人士合作探索。

纺织行业

• 用途：

• 作为天然染料或香味添加剂使用，可能有助于改善纺织品的柔软度、光泽度或性能。

• 用法用量：

• 染色：将纺织品浸入染液中，染液浓度为 1%~3%（owf，对纤维重），浴比 1:20~1:30，染色温度 60~80℃，时间 60~90分钟。

• 整理：添加至整理液中，整理液中添加量为 0.1%~0.3%（根据纺织品的材质、所需性能以及整理工艺确定，建议在实际应用前进行充分的试验和验证）。

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