番石榴粉

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番石榴粉的CAS号为90045-46-8，其分子式因提取部位和工艺不同存在差异，常见表述包括C₂₁H₂₀O₆（果提取物）和C₅H₁₁NO₂（叶提取物），但需注意这并非唯一标准。以下是番石榴粉在食品添加剂、工业、化工、纺织行业的具体应用及用法用量：

食品添加剂领域

• 用途：番石榴粉可作为天然香料和色素，为食品提供独特风味和淡粉色至红色调，同时增强食品的层次感。

• 适用场景：饮料、冰淇淋、糖果、烘焙食品、调味品等。

• 用法：将番石榴粉制成粉末形式，直接加入食品原料中混合均匀，或先溶解于水/液体后再添加。

• 用量：

• 一般食品：建议添加量为食品总重量的0.1%~2%。例如，制作100kg饮料时，可添加0.5~1kg番石榴粉。

• 特定食品：固体饮料和饮品中建议添加量为5%，休闲食品中建议添加量为3%~5%。

工业领域

• 用途：番石榴粉可作为原料或添加剂，用于制造香水、香精、护肤品等，提供天然花香成分。同时，其色素成分可用于染色纺织品、皮革和纸张等制品，提供自然色泽。

• 适用场景：护肤品、香水、香皂、纺织品、皮革、纸张等。

• 用法：根据产品配方需求，将番石榴粉提取或加工成精油、粉末等形式，添加到工业产品中。

• 用量：

• 日化产品：需根据产品特性和配方要求调整，一般建议添加量为产品总重的0.5%~5%。

• 染色产品：按染液总量1%~5%添加，需控制染色时间与温度（通常60~80℃，30~60分钟）以确保上色效果。

化工领域

• 用途：番石榴粉中的某些成分（如抗氧化物质）可能具有特定化学性质，可用于开发新的化工产品或作为反应中间体。同时，其成分可能具有防腐、抗氧化等特性，可用于某些化工产品的生产或作为添加剂使用。

• 适用场景：目前尚处于研究阶段，未来可能用于化妆品、洗涤剂等产品的生产。

• 用法：需根据具体化学反应或工艺要求确定，通常需通过试验优化。

• 用量：目前应用较少，具体用量需根据实验结果确定。例如，作为抗氧化剂时，需控制添加量以确保反应效果。

纺织行业

• 用途：番石榴粉中的色素成分可用于纺织品染色，提供自然色泽和环保优势。同时，其成分可能具有改善织物手感或性能的潜力，需进一步研究验证。

• 适用场景：棉、麻等天然纤维素纤维面料染色及功能性整理。

• 用法：按染液总量1%~5%添加番石榴粉进行染色，或按织物重量0.5%~2%添加进行功能性整理，需通过浸轧或涂层工艺均匀附着。

• 用量：需根据纺织品种类和需求调整。例如，在棉质纺织品的染色中，可尝试添加1%~3%的花粉，观察其对织物色彩和牢度的影响。

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