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呋喃酮 新品

4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3-one
800 1kg 起订
河北 更新日期:2026-01-11

河北创之源生物科技有限公司

VIP7年
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邮箱:2792365312@qq.com

产品详情:

中文名称:
呋喃酮
英文名称:
4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3-one
CAS号:
3658-77-3
品牌:
呋喃酮厂家
产地:
河北
保存条件:
阴凉干燥
纯度规格:
99
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
呋喃酮
别名:
4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
型号:
食品级
外观:
粉末
主要用途:
食品添加剂

呋喃酮生产厂家 呋喃酮厂家

4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮,中文别称呋喃酮,外文名4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3(2H)-one,化学式C6H8O3,分子量128.13,CAS号3658-77-3。其为白色至淡黄色晶体粉末,熔点75.0-80.0℃,沸点215.5±40.0℃(760 mmHg),需避光贮存在2-8°C环境,符合食品安全国家标准气相色谱检测要求 [5]
该物质具有果香、焦糖香及菠萝样香气,天然存在于草莓、咖啡、熟牛肉等食品中,作为食品添加剂广泛应用于布丁、烘焙食品和果酱等产品 [2] [4] [6]。其合成方法包括乳酸乙酯缩合环化法及美拉德反应,微生物合成途径研究尚处探索阶段 [3-5]。实验显示该化合物可抑制单增李斯特菌AI-2类群体感应活性,降低细菌运动能力及生物膜形成 [7]
  • 中文名

  • 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮

  • 外文名

  • 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3-one

  • 别    名

  • 4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮; 2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮; 呋喃酮 [1]

  • 化学式

  • C6H8O3

  • 分子量

  • 128.13

  • CAS登录号

  • 3658-77-3


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公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

成立日期 (7年)
注册资本 1000万
员工人数 100-500人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂

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