2-乙酰基呋喃

2-Acetylfuran
1192-62-7

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湖北更新日期：2025-11-24

武汉斯麦克生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 2-乙酰基呋喃

英文名称：: 2-Acetylfuran

CAS号：: 1192-62-7

品牌：: 斯麦克

产地：: 湖北

保存条件：: 2-8°C

纯度规格：: 98%

产品类别：: 有机合成中间体

别名：: 2-呋喃基甲基甲酮;2-乙酰基呋喃;2-乙酰基呋喃(2-呋喃基甲基甲酮);乙酰呋喃;2-乙酰基呋喃 250G;2-乙酰基呋喃,乙酰呋喃;2-乙酰基呋喃(冷库);2-乙酰呋喃(2-乙酰基呋喃)

分子式：: C6H6O2

2 - 乙酰基呋喃，化学式为 C₆H₆O₂，是一种含呋喃环与乙酰基的杂环化合物。常温下，它是浅黄色至浅棕色的液体或低熔点固体，散发着香脂、甜香、焦糖、坚果及淡淡烟香，香味独特且迷人，香气阈值较低，能在低浓度下有效提升产品风味。其熔点在 26-28°C，沸点为 168-169°C，密度约 1.098g/mL（25°C），难溶于水，却能与乙醇、乙醚、氯仿等多数有机溶剂混溶。化学性质相对活泼，呋喃环与乙酰基的结构使其可参与亲电取代、加成等反应，储存时需密封，远离强氧化剂与高温环境。

从分子结构看，呋喃环的 2 位碳原子连接乙酰基（CH₃CO-），这种结构赋予它特殊香气，也是参与各类化学反应的基础。工业上，常通过 Friedel-Crafts 酰基化反应，以呋喃与乙酸酐为原料制备；也可利用甲基格氏试剂与 2 - 呋喃腈反应制得。

在应用层面，它主要作为食品香料，广泛用于花生、芝麻、烤肉类食品，以及咖啡、烟草、奶制品中，推荐用量为 10-30ppm，能显著增强产品风味；还可作为有机合成原料与医药中间体，用于合成头孢呋辛等药物，在食品工业与医药研发领域发挥重要作用。

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公司简介

武汉斯麦克生物科技有限公司的经营范围广泛且多元，涵盖多个领域。在生物化工产品技术研发、生物农药技术研发、生物基材料技术研发以及生物饲料研发等生物科技研发板块持续发力，致力于为行业发展注入新的活力。同时，在产品生产与销售方面，不仅能够生产各类不含许可类化工产品，还广泛开展销售业务，涉及化妆品零售、服装服饰零售、食品添加剂销售、饲料添加剂销售、日用化学产品销售等。此外，公司积极拓展进出口业务，实现货物进出口与技术进出口，同时开展广告制作与发布、信息技术咨询服务等业务，全方位打造综合性的生物科技企业。斯麦克以专业的团队、创新的理念，努力在生物科技领域打造出属于自己的一片天地，为客户提供优质产品与服务。

成立日期	(4年)
注册资本	贰佰万圆人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	香精与香料,合成材料中间体,染料中间体,催化剂,有机硅