抗坏血酸锌 新品

抗坏血酸锌厂家 抗坏血酸锌生产厂家 抗坏血酸锌 工厂 抗坏血酸锌价格 抗坏血酸锌报价 抗坏血酸锌添加量

抗坏血酸锌的CAS号、分子式及行业应用

CAS号与分子式

抗坏血酸锌存在两种常见CAS号及对应分子式：

• CAS号134343-96-7：分子式为C₁₂H₁₅O₁₄Zn，分子量约448.62。

• CAS号151728-40-4：分子式为C₂₀H₃₀N₄O₆S₂Zn，分子量约551.99。
  两种形式均以抗坏血酸（维生素C）与锌离子结合为特征，但分子结构存在差异，需根据具体应用场景选择对应类型。

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为营养强化剂，补充食品中的锌元素。

• 利用抗坏血酸的还原性，作为抗氧化剂，防止食品氧化变质，延长保质期。

• 作为稳定剂，在加热过程中促进食品色泽稳定。

• 用法：

• 以固体形式直接添加至食品中，或溶解于水后配制成溶液使用。

• 用量：

• 具体用量需根据食品类型、加工方式及目标确定，一般不超过总成分的0.1%~0.5%（以实际产品说明为准）。

• 例如，在果汁、碳酸饮料中，可通过与氧气反应降低氧含量，防止氧化变质；在肉制品中，可作为护色助剂，保持色泽稳定。

• 可与柠檬酸等增效剂复配，增强抗氧化效果。例如，在果蔬半成品处理中，用0.1%抗坏血酸锌溶液浸渍，可防止氧化变色。

工业领域

• 金属防腐：

• 作为金属防腐剂，防止金属氧化腐蚀，延长金属制品使用寿命。

• 合成中间体：

• 参与合成其他化合物，如某些药物或农药中间体。

• 用法用量：

• 作为金属防腐剂时，具体用量需根据金属材质和处理工艺调整，一般通过浸泡或喷涂方式使用，浓度范围为0.5%~2%（质量分数）。

• 参与合成其他化合物时，用量需根据反应体系和目标产物要求确定，一般通过实验优化反应条件（如温度、浓度、反应时间）。例如，在特定有机合成反应中，抗坏血酸锌的添加量可能占反应体系的0.1%~5%。

化工领域

• 产品生产：

• 用于化妆品、洗涤剂、染料等产品的生产中，保护活性成分不被氧化分解，增强产品稳定性。

• 光谱分析：

• 作为光谱分析工具，用于检测特定物质或反应过程。

• 用法用量：

• 在化妆品中，添加量一般为0.1%~1%（质量分数），需根据产品配方优化确定。

• 在洗涤剂中，添加量需根据配方调整，一般范围为0.5%~5%。

• 作为光谱分析工具时，具体用量需根据检测目标和实验设计确定，一般需称量并配制成特定浓度的溶液。

纺织领域

• 染色与后整理：

• 基于其抗氧化性质，在染色或后整理过程中作为还原剂使用，帮助染料更好地固着在纤维上，防止纺织品在染色或印花过程中因氧化而褪色或变色。

• 用法用量：

• 具体用量需根据纺织品类型、染料类型和染色工艺确定，一般通过浸泡或喷涂方式使用，浓度范围为0.1%~1%（质量分数）。

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。