乙偶姻二聚体

3-Hydroxy-2-butanone dimer
23147-57-1

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湖北更新日期：2025-11-24

武汉斯麦克生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 乙偶姻二聚体

英文名称：: 3-Hydroxy-2-butanone dimer

CAS号：: 23147-57-1

品牌：: 斯麦克

产地：: 湖北

保存条件：: 密封于干燥处，室温保存

产品类别：: 有机合成中间体

别名：: 3-羟基-2-丁酮二聚体;2,3,5,6-四甲基-1,4-二氧杂环-2,5-二醇;乙偶姻二聚体;乙酰甲基原醇;2,3,5Chemicalbook,6-四甲基-1,4-二恶烷-2,5-二醇;天然乙偶姻二聚体香料;天然乙偶姻香料;3-羟基-2-丁酮二聚体(乙偶姻二聚体)

分子式：: C8H16O4

乙偶姻二聚体（Acetoin Dimer）是乙偶姻（3 - 羟基 - 2 - 丁酮）的环状二聚体，化学式为 C₈H₁₄O₄，分子结构通过两个乙偶姻分子的羟基与羰基缩合形成六元环，具有对称的醚键和羟基结构。

其物理性质表现为白色结晶性固体，熔点约 78-80℃，沸点较高（约 280℃），难溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。化学性质稳定，在中性条件下不易分解，但在酸或碱催化下可解聚为乙偶姻单体，也可发生羟基的取代反应。

制备通常由乙偶姻在酸性条件下经分子间缩合反应生成，通过冷却结晶提纯。

在应用领域，乙偶姻二聚体是有机合成的重要中间体，可通过解聚反应制备高纯度乙偶姻，用于香精香料工业（赋予食品奶油香味）；同时，其环状结构使其在药物合成中作为手性模板，也用于制备功能性高分子材料。

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武汉斯麦克生物科技有限公司的经营范围广泛且多元，涵盖多个领域。在生物化工产品技术研发、生物农药技术研发、生物基材料技术研发以及生物饲料研发等生物科技研发板块持续发力，致力于为行业发展注入新的活力。同时，在产品生产与销售方面，不仅能够生产各类不含许可类化工产品，还广泛开展销售业务，涉及化妆品零售、服装服饰零售、食品添加剂销售、饲料添加剂销售、日用化学产品销售等。此外，公司积极拓展进出口业务，实现货物进出口与技术进出口，同时开展广告制作与发布、信息技术咨询服务等业务，全方位打造综合性的生物科技企业。斯麦克以专业的团队、创新的理念，努力在生物科技领域打造出属于自己的一片天地，为客户提供优质产品与服务。

成立日期	(4年)
注册资本	贰佰万圆人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	香精与香料,合成材料中间体,染料中间体,催化剂,有机硅