丙酮酸

Pyruvic acid
127-17-3

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￥141 ≥1000kg 起订

山东更新日期：2026-01-31

山东新雄生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 丙酮酸

英文名称：: Pyruvic acid

CAS号：: 127-17-3

品牌：: 丙酮酸厂家

产地：: 山东

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 详情致电咨询

产品类别：: 营养强化剂

主要营养成分：: 原料

别名：: 丙酮酸(+4℃)

分子式：: C3H4O3

型号：: 国标

外观：: 粉末或结晶

有效物质含量：: 详情致电咨询

主要用途：: 原料

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丙酮酸（Pyruvic Acid）

CAS号：127-17-3
分子式：C₃H₄O₃

用途与用法用量

食品添加剂

可作为酸度调节剂用于饮料、乳制品或腌制食品中，用于调节pH值或改善食品酸味特性。
添加量需符合相关食品法规要求（如GB 2760），通常以质量分数计（如 0.01%~0.5%），具体需根据食品基质调整。

工业应用

用作化工合成中间体，用于生产丙酮酸盐、香料或聚合物单体（如丙烯酸衍生物）。
在金属表面处理剂中可能作为pH调节剂或络合剂，用量依工艺条件调整（如 0.1%~1%）。

化工领域

作为有机合成中间体，用于制备药物中间体、农药前体或特殊功能材料（如生物可降解聚合物）。
在电子化学品或涂料配方中可能作为添加剂，用量一般为反应体系或配方总量的 0.5%~3%。

纺织行业

可用于纺织品功能整理，例如作为织物抗皱整理剂或染料固色剂的辅助成分。
添加量通常为整理液质量的 0.05%~0.3%，具体需根据纤维类型和工艺要求确定。

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成立日期	(3年)
注册资本	2000万人民币
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	化学农药原药,香精与香料,食品与饲料添加剂,医药中间体,其他中间体