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胃蛋白酶生产厂家

Pepsin
9001-75-6
185 1kg 起订
184 25kg 起订
183 1000kg 起订
广东 更新日期:2025-07-30

广东明通生物科技有限公司

VIP1年
联系人:刘嘉辉
手机:13112222280 拨打
邮箱:3406958264@qq.com

产品详情:

中文名称:
胃蛋白酶
英文名称:
Pepsin
CAS号:
9001-75-6
品牌:
胃蛋白酶厂家
产地:
广东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
酶制剂
酶活力:
酶活力不等详情致电咨询。
别名:
胃液素 来源于猪胃
分子式:
n.a.
型号:
国标
酶活力保存率:
99
砷含量:
0
重金属:
0
有效物质含量:
99
主要用途:
原料

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1广东明通_01.jpg











胃蛋白酶基本信息

  • CAS号:9001-75-6

  • 分子式:无固定分子式(蛋白质类酶,由氨基酸组成,分子量约为34,500~35,500 Da)


主要应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

  • 用途:作为蛋白质水解酶用于食品加工,分解蛋白质为多肽或氨基酸,常见于乳制品(如干酪成熟)、肉制品嫩化、植物蛋白改性(如大豆蛋白水解)等工艺。

  • 用量:通常按原料蛋白质质量的0.005%~0.05%添加(具体比例因食品品类及工艺需求调整),例如干酪生产中约0.01%~0.03%,植物蛋白水解中约0.02%~0.04%。

2. 工业领域

  • 用途:用于皮革脱毛(软化胶原纤维)、明胶生产(胶原蛋白水解)、饲料预处理(提高蛋白质消化率)等,通过分解蛋白质优化材料性能或提升资源利用率。

  • 用量:根据工艺需求,一般投料量为底物蛋白质质量的0.02%~0.1%,需结合处理目标确定。

3. 化工领域

  • 用途:用于生物洗涤剂(蛋白质污渍分解)、有机合成(如肽类化合物制备)、水处理(有机氮污染物降解)等,作为酸性环境下的催化酶制剂。

  • 用量:通常占化工体系底物质量的0.05%~0.3%,具体用量取决于反应目标及底物浓度。

4. 纺织行业

  • 用途:用于羊毛防毡缩处理(分解纤维表面蛋白质)、织物退浆(蛋白质类浆料降解)等,改善纺织加工性能和织物手感。

  • 用量:一般处理浓度为织物质量的0.01%~0.05%(按溶液质量计),具体用量需根据纤维类型及处理时间调整。




胃蛋白酶.jpg

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。


明通_01.jpg明通_02.jpg明通_03.jpg







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公司简介

广东明通生物科技有限公司是食品原料、食品添加剂、饲料添加剂、农肥原料、化工原料等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。广东明通生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,医药原料,食品添加剂,饲料添加剂

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